Gesundheit

10 Vorteile von Lochio, kleinen Zwiebeln, die oft mit Frühlingsrollen kombiniert werden

Frühlingsrollenliebhaber müssen mit Schnittlauch vertraut sein. Schnittlauch sind kleine Zwiebeln der Gattung Lauch die eng mit Knoblauch, Zwiebeln und Lauch verwandt sind. Wussten Sie, dass Schnittlauch neben seiner Verwendung als Kochgewürz und Beilage viele gesundheitliche Vorteile bietet?

Verschiedene Vorteile von Schnittlauch für die Gesundheit

Lochio enthält eine Reihe von Nährstoffen, die gut für die Knochengesundheit und die Schlafqualität sind. Mehrere Studien haben auch bewiesen, dass diese Zwiebel chemische Verbindungen hat, die Krebs verhindern können. Bevor Sie es mit Ihrem Lieblingsessen essen, lassen Sie uns die verschiedenen gesundheitlichen Vorteile von Schnittlauch identifizieren.

1. Der Nährstoffgehalt ist reichlich

Trotz seiner geringen Größe enthält Schnittlauch viele Nährstoffe. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums sind folgende Nährstoffe in einem Esslöffel Schnittlauch enthalten:
  • Kalorien: 0,9
  • Vitamin K: 6,38 Mikrogramm oder 5 Prozent der täglichen Nährstoffadäquanzrate (RDA)
  • Vitamin C: 1,74 Milligramm oder 2 Prozent des täglichen RDA
  • Folat: 3,15 Mikrogramm oder 1 Prozent der täglichen RDA
  • Calcium: 2,76 Milligramm oder weniger als 1 Prozent des täglichen RDA
  • Kalium: 8,88 Milligramm oder weniger als 1 Prozent der täglichen RDA.
Diese verschiedenen Nährstoffgehalte machen Schnittlauchzwiebeln zu einer gesundheitsfördernden Zwiebelsorte.

2. Gesundes Herz

Eine der wichtigsten organischen Verbindungen im Schnittlauch ist Allicin. Es wird oft angenommen, dass diese Verbindung das schlechte Cholesterin (LDL) im Körper senkt, so dass die Herzgesundheit aufrechterhalten werden kann. Allicin soll auch den Blutdruck senken. In Kombination mit Kalium gilt diese Verbindung als wirksam bei der Linderung von Spannungen im Herz-Kreislauf-System.

3. Ausdauer steigern

Schnittlauchzwiebeln enthalten Vitamin C, das ziemlich hoch ist. Dieses Vitamin kann die Stärke des Immunsystems bei der Produktion von weißen Blutkörperchen und Kollagen erhöhen. Beide sind wichtig für die Bildung neuer Blutgefäße, Zellen, Körpergewebe und Muskeln. Dieser Faktor führt dazu, dass Schnittlauch das Immunsystem stärkt.

4. Verbessern Sie die Schlafqualität und -stimmung

Schnittlauchzwiebeln enthalten Cholin, das für die Aufrechterhaltung der Struktur der Zellmembranen sehr wichtig ist und man glaubt, dass es bei der Verbesserung der Stimmung, des Gedächtnisses, der Muskelkontrolle und der Funktion des Nervensystems wirksam ist. Laut dem Office of Dietary Supplements (ODS) wird erwachsenen Männern empfohlen, 550 Milligramm Cholin pro Tag zu sich zu nehmen. In der Zwischenzeit wird erwachsenen Frauen empfohlen, 425 Milligramm Cholin pro Tag zu decken. Schnittlauch enthält jedoch nur eine geringe Menge Cholin (0,16 Milligramm pro Esslöffel). Um diese Vorteile zu erhalten, können Sie Schnittlauch mit anderen Lebensmitteln kombinieren, die Cholin enthalten.

5. Verbesserung der Knochengesundheit

Vitamin K ist einer der Nährstoffe, die in Schnittlauch enthalten sind. Dieses Vitamin spielt eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Knochengesundheit. Mit zunehmendem Alter nimmt der Mineralstoffgehalt in Ihren Knochen ab, was Sie anfälliger für Osteoporose macht. Durch den Verzehr von Vitamin K in Schnittlauch wird die Produktion von Osteocalcin im Körper erhöht, so dass der Mineralstoffspiegel in den Knochen aufrechterhalten wird.

6. Krebs vorbeugen

Der Inhalt von Schnittlauch gilt laut einer Studie in der Zeitschrift als krebsbekämpfend Biowissenschaften, Biotechnologie und BiochemieDarüber hinaus enthalten Schnittlauchzwiebeln Diallyltrisulfid, eine Verbindung, die das Potenzial hat, krebshemmende Eigenschaften zu haben. Darüber hinaus ist das Studium von Asian Pacific Journal of Cancer Prevention gaben auch an, dass das Krebsrisiko bei Menschen, die gerne Zwiebeln der Gattung Allium wie Schnittlauch essen, verringert werden kann. Es bedarf jedoch noch weiterer Forschung, um die Vorteile von Schnittlauch bei der Vorbeugung von Krebs zu beweisen.

7. Verbessern Sie die Augengesundheit

Schnittlauch enthält eine Vielzahl von Carotinoiden wie Lutein und Zeaxanthin, die gut für die Augengesundheit sind. Von beiden wird angenommen, dass sie oxidativen Stress auf das visuelle System verhindern und das Auftreten von Katarakten im Auge hemmen. Darüber hinaus wird angenommen, dass diese beiden Arten von Carotin in der Lage sind, die bei älteren Menschen häufig auftretende Makuladegeneration zu verlangsamen oder zu verhindern.

8. Geburtsfehler verhindern

Geburtsfehler sind ein Albtraum für Schwangere. Um dies zu überwinden, wird empfohlen, Lebensmittel zu essen, die Folsäure enthalten. Zwiebel-Schnittlauch enthält auch Folsäure, die die Entwicklung des Fötus im Mutterleib fördern kann. Darüber hinaus kann dieser Nährstoff auch Neuralrohrdefekte bei Neugeborenen verhindern.

9. Glätten Sie das Verdauungssystem

Es wird vorhergesagt, dass Schnittlauchzwiebeln in der Lage sind, schlechte Bakterien und Pilze abzutöten, die im menschlichen Verdauungssystem vorkommen. Darüber hinaus wird angenommen, dass die in Schnittlauch enthaltenen antibakteriellen Verbindungen in der Lage sind, 30 Arten von Bakterien abzutöten Salmonellen. Außerdem enthält Schnittlauch Ballaststoffe und wichtige Vitamine wie Niacin, Thiamin, Pantothensäure, Phosphor und Zink, die das Verdauungssystem verbessern können.

10. Entzündungen überwinden

Obwohl es keine Studien gibt, die die Vorteile von Schnittlauch zur Behandlung von Entzündungen spezifisch belegen, hat eine Studie gezeigt, dass Knoblauch aus der Gattung Lauch kann Entzündungen im Körper reduzieren. Sie müssen vorsichtig sein, denn Entzündungen sind oft mit gefährlichen Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen verbunden.

Warnung vor dem Verzehr von Schnittlauch

Obwohl Schnittlauch selten Allergien auslöst, wird empfohlen, diese Lebensmittel nicht zu essen, wenn Sie eine Zwiebelallergie haben. Konsultieren Sie vor dem Verzehr von Schnittlauch Ihren Arzt, wenn Sie Allergien gegen Lebensmittel der Gattung Allium haben. Sie müssen auch wissen, dass manche Menschen nach dem Verzehr von Schnittlauch Magenverstimmung bekommen können, insbesondere wenn sie im Übermaß konsumiert werden. [[verwandte Artikel]] Das sind die verschiedenen Vorteile von Schnittlauchzwiebeln. Für diejenigen unter Ihnen, die Knoblauch oder Rot vielleicht langweilen, können Sie Schnittlauchzwiebeln in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen. Fühlen Sie sich frei, einen Arzt in der SehatQ-Familiengesundheits-App kostenlos zu fragen. Laden Sie es jetzt im App Store oder bei Google Play herunter!