Portulak-Pflanze (
Portulaca oleracea), das auch als gewöhnliches Armband bekannt ist, hat eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, die selten bekannt sind. Wer hätte das gedacht, es stellt sich heraus, dass Portulak-Pflanzen zu den verzehrbaren Gemüsesorten gehören. Tatsächlich ist die Portulakpflanze mit den Nährstoffen ausgestattet, die der menschliche Körper benötigt. Tatsächlich enthält diese Pflanze auch Omega-3-Fettsäuren! Lassen Sie uns mehr über die verschiedenen Vorteile von Portulakpflanzen erfahren, die gut für die Gesundheit sind.
Vorteile der Portulakpflanze für die Gesundheit
Portulak-Pflanzen werden als grünes Blattgemüse klassifiziert, das roh (nach der Reinigung) oder gekocht verzehrt werden kann. Diese Pflanze enthält 93 Prozent Wasser und hat einen säuerlichen und salzigen Geschmack. Im Folgenden sind einige der Vorteile der Portulakpflanze aufgeführt, die es wert sind, probiert zu werden.
1. Hohe Ernährung
In der Welt der traditionellen Medizin wird angenommen, dass Portulak verschiedene Krankheiten heilt, da dieser Pflanze verschiedene Arten von Nährstoffen zugeschrieben werden. Laut einer Studie enthält eine Portion Portulak (100 Gramm) folgende Nährstoffe:
- Vitamin A (aus Beta-Carotin): 26 Prozent der empfohlenen Tagesdosis (RAH)
- Vitamin C: 35 Prozent von RAH
- Magnesium: 17 Prozent von RAH
- Mangan: 15 Prozent von RAH
- Kalium: 14 Prozent von RAH
- Eisen: 11 Prozent von RAH
- Kalzium: 7 Prozent von RAH.
Darüber hinaus enthält die Portulakpflanze geringe Mengen an Vitamin B1, B2, B3, Folsäure, Kupfer und Phosphor. Kein Wunder also, dass viele Leute glauben, dass diese Pflanze eine Vielzahl von Vorteilen hat.
2. Enthält Omega-3-Fettsäuren
Die Portulak-Pflanze ist insgesamt relativ fettarm, aber das meiste Fett dieser Pflanze sind Omega-3-Fettsäuren, die vom Körper benötigt werden. Der Körper benötigt Omega-3-Fettsäuren, um verschiedene Organfunktionen, wie zum Beispiel das Gehirn, zu unterstützen. Der Körper kann diese Fettsäuren jedoch nicht selbst herstellen. Deshalb ist der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren sehr gut für die Gesundheit.
3. Abnehmen
Portulak-Pflanzen sind mit Ballaststoffen ausgestattet, die ziemlich hoch, aber sehr kalorienarm sind. Deshalb können wir uns nach dem Verzehr länger satt fühlen. Auf diese Weise können Sie Überernährung vorbeugen und Ihr Gewicht halten.
4. Die Entwicklung von Kindern unterstützen
Wie bereits erwähnt, enthalten Portulak-Pflanzen einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Mehrere Studien haben bewiesen, dass diese guten Fettsäuren die kindliche Entwicklung unterstützen können. Tatsächlich wird angenommen, dass Omega-3-Fettsäuren die Symptome von Autismus und Diabetes überwinden können
Aufmerksamkeits-Defizit-Hyperaktivitäts-Störung auch bekannt als ADHS.
5. Verdauungsprobleme überwinden
Die alte chinesische Medizin hat die Portulakpflanze verwendet, um Verdauungsprobleme zu behandeln, die von Durchfall bis hin zu Hämorrhoiden reichen. Bis jetzt verwenden sie die Portulakpflanze auch noch bei Verdauungsproblemen. Dies alles ist auf den Gehalt an organischen Verbindungen in Portulakpflanzen wie Dopamin, Äpfelsäure, Zitronensäure, Alanin bis hin zu Glucose zurückzuführen, von denen angenommen wird, dass sie Verdauungsprobleme überwinden können.
6. Enthält Antioxidantien
Die Portulakpflanze enthält viele Antioxidantien und Pflanzenstoffe, von denen angenommen wird, dass sie gesundheitsfördernd sind, wie zum Beispiel:
- Vitamin C
- Vitamin E
- Vitamin A
- Glutathion
- Melatonin
Eine Studie an übergewichtigen Jugendlichen hat bewiesen, dass Portulak-Pflanzensamen schlechtes Cholesterin (LDL) und Triglyceride reduzieren können. Beides sind Risikofaktoren für Herzerkrankungen, die sofort behandelt werden müssen.
7. Krebs vorbeugen
Portulak enthält Omega-3-Fettsäuren Laut einer Studie haben Experten aus China festgestellt, dass das Öl aus den Samen der Portulakpflanze antioxidative und antiproliferative Eigenschaften besitzt, die oxidativen Stress im Körper reduzieren können. Während des Tests konnte Portulaksamenöl das Wachstum von Tumorzellen hemmen. Weitere Forschungen sind noch erforderlich, um die Vorteile dieser einen Portulakpflanze zu beweisen.
8. Verbessern Sie die Augengesundheit
Portulak enthält Vitamin A und auch Beta-Carotin. Beide verbessern nachweislich die Augengesundheit. Darüber hinaus gelten Vitamin A und Beta-Carotin auch als wirksam bei der Vorbeugung von Makuladegeneration und Katarakt, indem sie freie Radikale abtöten, die oft Zellen im Auge angreifen.
9. Stärkt die Knochen
Die Portulakpflanze enthält alle Arten von Mineralien, die zur Stärkung der Knochen benötigt werden, von Kalzium über Eisen bis hin zu Mangan. Alle drei sollen den Prozess des Knochenzellwachstums unterstützen und den Heilungsprozess beschädigter Knochen beschleunigen. Portulak-Pflanzen sollen auch Knochenschwund oder Osteoporose vorbeugen.
10. Verbessern Sie die Durchblutung
Der hohe Gehalt an Eisen und Kupfer in Portulak kann dem Körper helfen, neue rote Blutkörperchen zu produzieren. Beide Mineralien sind auch in der Lage, die Durchblutung zu verbessern, indem sie mehr Sauerstoff an wichtige Körperteile senden.
Wie man Portulak-Pflanze isst
Portulak-Pflanzen können als Suppe verwendet werden, außer roh oder gekocht gibt es noch viele Rezepte für Portulak-Pflanzen, die Sie ausprobieren sollten. In der kulinarischen Welt wird Portulak oft in Form von Suppe oder Salat verzehrt. Tatsächlich empfiehlt allein die University of Illinois, Portulak mit Schinken gemischt mit Brot zu essen. Im Allgemeinen ist die Portulakpflanze auch ein ergänzendes Lebensmittel, das den Geschmack der von Ihnen konsumierten Lebensmittel verbessern kann. Nicht nur das, die Portulakpflanze wird auch oft mit Mehl vermischt, um leckeres Brot herzustellen. [[Ähnlicher Artikel]]
Warnung vor dem Verzehr von Portulak-Pflanze
In einer Studie wurde festgestellt, dass die Portulakpflanze genügend Oxalsäure enthält. Diese Verbindungen können das Wachstum von Nierensteinen auslösen. Für diejenigen unter Ihnen, die bereits an Nierensteinen leiden, ist es daher ratsam, vor dem Verzehr einen Arzt zu konsultieren. Um den hohen Gehalt an Oxylsäure loszuwerden, versuchen Sie, Portulak in kochendem Wasser zu kochen. Sie müssen sich auch keine Sorgen machen, da der Nährstoffgehalt erhalten bleibt.
Portulak enthält Omega-3-Fettsäuren Laut einer Studie haben Experten aus China festgestellt, dass das Öl aus den Samen der Portulakpflanze antioxidative und antiproliferative Eigenschaften besitzt, die oxidativen Stress im Körper reduzieren können. Während des Tests konnte Portulaksamenöl das Wachstum von Tumorzellen hemmen. Weitere Forschungen sind noch erforderlich, um die Vorteile dieser einen Portulakpflanze zu beweisen. 
Portulak-Pflanzen können als Suppe verwendet werden, außer roh oder gekocht gibt es noch viele Rezepte für Portulak-Pflanzen, die Sie ausprobieren sollten. In der kulinarischen Welt wird Portulak oft in Form von Suppe oder Salat verzehrt. Tatsächlich empfiehlt allein die University of Illinois, Portulak mit Schinken gemischt mit Brot zu essen. Im Allgemeinen ist die Portulakpflanze auch ein ergänzendes Lebensmittel, das den Geschmack der von Ihnen konsumierten Lebensmittel verbessern kann. Nicht nur das, die Portulakpflanze wird auch oft mit Mehl vermischt, um leckeres Brot herzustellen. [[Ähnlicher Artikel]] 
