Im Jahr 2017 wurde gebratener Reis nach Rendang, das ebenfalls aus Indonesien stammt, zum zweitleckersten Lebensmittel der Welt gekürt. Dieses eine Essen ist köstlich, aber wissen Sie, wie viele Kalorien gebratener Reis hat? Die Kalorienzahl von gebratenem Reis zu kennen ist notwendig, nicht nur, damit Sie beim Essen nicht übergewichtig werden. Darüber hinaus ist die Kalorienzufuhr sehr wichtig, damit Sie gesund und fit bleiben und verschiedene Krankheiten vermeiden.
Wie viele Kalorien hat gebratener Reis?
Diese Frage zu beantworten ist in der Tat nicht einfach, denn die Zutaten für die Zubereitung von gebratenem Reis können variieren, was sich natürlich auf die Menge an Nährstoffen und Kalorien im gebratenen Reis auswirkt. Im Grunde wird gebratener Reis jedoch aus weißem Reis hergestellt, der mit Sojasauce, Salz und aromatischen Gewürzen wie Schalotten und Knoblauch vermischt und dann in Pflanzenöl gebraten wird. Laut den Aufzeichnungen des Gesundheitsministeriums der Republik Indonesien enthält der durchschnittliche Kalorienteller von gewöhnlichem gebratenem Reis, der von Indonesiern gegessen wird, 267 Kalorien pro Portion. Wenn Sie andere Proteinquellen hinzufügen, kann der Kaloriengehalt steigen. Zum Beispiel sind die Kalorien von gebratenem Eierreis die Anzahl der Kalorien von gebratenem Reis und servierten Eiern. Je mehr Beilagen hinzugefügt werden, desto mehr Kalorien produziert eine Portion gebratener Reis. Im Folgenden finden Sie eine Liste von Beilagen, die oft mit gebratenem Reis kombiniert werden, zusammen mit der geschätzten Anzahl an Kalorien pro Portion:
- Gebratene Hühnerleber: 98 Kalorien
- Rinderei: 40 Kalorien
- Omelett: 188 Kalorien
- Gebratene große Garnelen: 68,25 Kalorien
- Gebratene Hähnchenbrust: 218 Kalorien
- Gesalzener Fisch: 290 Kalorien
Die obige Kalorienzahl beinhaltet keine anderen Zutaten, die du zu deinem gebratenen Reis hinzufügen könntest, wie Cracker oder Gurken. Obwohl diese beiden Zutaten keine nennenswerten Kalorien haben, sollten Sie es nicht übertreiben, wenn Sie gebratenen Reis und seine Ergänzungen konsumieren. Hier zum Beispiel die Kalorienzahl für gebratenen Reis mit einer zusätzlichen Beilage:
- Gesalzener Fisch gebratener Reiskalorien sind ungefähr 557 Kalorien (267 gewöhnlicher gebratener Reiskalorien + 290 gesalzener Fischkalorien)
- Die Kalorien von gebratenem Hühnchenreis betragen etwa 527 Kalorien für zusätzliche 100 Gramm Hühnchen
- Die Kalorien von gebratenem Ziegenreis sind ungefähr 420 Kalorien für 100 Gramm gebratenes Ziegenfleisch
Während die Kalorienzahl von gebratenem Reis
Meeresfrüchte kann je nach Art der verzehrten Meeresfrüchte variieren. Im Vergleich dazu ist die Kalorienzahl von gebratenem Reis ähnlich wie beim 30-minütigen Schwimmen (198-294 Kalorien). Die gleiche Anzahl an Kalorien wird auch von Ihrem Körper verbrannt, wenn Sie leichte Intensitätsübungen machen, wie z
Joggen für 30 Minuten.
Lesen Sie auch: Wie man Lebensmittelkalorien zur Gewichtsreduktion zähltWas ist die Grenze für den Verzehr von gebratenem Reis pro Tag?
Die Antwort auf diese Frage hängt von vielen Dingen ab, z. B. von Ihrem Alter, Ihrer Aktivität und Ihrem Geschlecht. Laut National Health Services UK
, Die durchschnittliche Frau benötigt etwa 2.000 Kalorien pro Tag für normale Aktivitäten, während Männer 2.500 Kalorien pro Tag benötigen. Das heißt, wenn Sie gebratenen Reis plus ein Omelett mit der Kalorienzahl von gebratenem Reis um 455 essen, dann sollten Frauen nicht mehr als dreimal pro Tag konsumieren, Männer viermal. Und selbst dann, wenn Sie an einem Tag keine anderen Lebensmittel zu sich nehmen. Die Grenzen für den sicheren Verzehr von gebratenem Reis können je nach Geschwindigkeit des Stoffwechsels des Körpers zur Kalorienverbrennung mehr oder weniger betragen. Einige der Faktoren, die den Stoffwechsel beeinflussen, sind:
- Alter: Kinder und Jugendliche, die noch in den Kinderschuhen stecken, brauchen mehr Kalorien.
- Lebensstil: Je aktiver Sie sind, desto mehr gebratener Reis ist erlaubt.
- Körpergröße: Je größer der Körper (Größe und Gewicht), desto mehr Kalorien benötigt der Körper. Wenn Sie jedoch abnehmen möchten, sollte der Verzehr von gebratenem Reis ebenfalls eingeschränkt werden.
Lesen Sie auch: Wie viele Kalorien pro Tag werden für eine Diät benötigt? Kenne die AntwortWie macht man gesünderen gebratenen Reis?
So bereiten Sie gesünderen gebratenen Reis zu:
1. Verwenden Sie gekühlten Reis
Wenn Sie Reisreste von letzter Nacht verwenden, können Sie gebratenen Reis mit einer guten Textur leichter zubereiten. Dies liegt daran, dass Reis, der über Nacht gelagert und abgekühlt wurde, beim Kochen dazu neigt, sich zu vermischen.
2. Verwenden Sie das richtige Öl
Verwenden Sie eine beschichtete Bratpfanne, damit Sie nicht zu viel Speiseöl benötigen. Es wird empfohlen, anstelle von Altöl neues Öl zu verwenden. Öle, die wiederholt verwendet werden, enthalten in der Regel gesättigte Fettsäuren. Was die Art des guten Öls angeht, das Sie wählen können, ist Pflanzenöl und Olivenöl. Beide Ölsorten enthalten einfach ungesättigte oder mehrfach ungesättigte Fette und sind wirksam zur Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen.
3. Achten Sie auf die Heizrate des Öls
Vermeiden Sie es, das Öl zu erhitzen, bis es raucht. Dies kann dazu führen, dass Ihr Essen schneller verbrennt und seinen Nährstoffgehalt entfernt. Es wird nicht empfohlen, Margarine oder Butter als Ölersatz zu verwenden. Dies liegt daran, dass Butter einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren enthält, die den Cholesterinspiegel erhöhen und das Risiko von Herzerkrankungen erhöhen, während Margarine Transfettsäuren und gesättigte Fettsäuren enthält.
4. Verwenden Sie gesündere Zutaten
Fügen Sie eine Vielzahl von Gemüse hinzu, wie z. B. gehackte Karotten, falls gewünscht, und braten Sie es an, bis es herzhaft ist. Reduzieren Sie die Verwendung von Gewürzen mit hohem Natriumgehalt oder Fast-Food-Saucen. Es wird empfohlen, im Vergleich zu verarbeitetem Fleisch wie Wurst oder geräuchertem Fleisch verschiedene Gemüsesorten hinzuzufügen. Abgesehen davon, dass sie viel Salz und Konservierungsstoffe enthalten, kann der Verzehr von zu vielen verarbeiteten Fleischprodukten das Darmkrebsrisiko erhöhen.
Lesen Sie auch: Kalorien- und Nährwert von gebratenem Lachsreis, plus einfache RezepteNachricht von SehatQ
Es ist nichts falsch daran, gebratenen Reis zu essen, besonders wenn Sie es nur gelegentlich tun. Vergessen Sie nicht, immer auf Ihre Gesamternährung zu achten, indem Sie beispielsweise gebratenen Reis mit proteinreichen Beilagen essen. Vervollständigen Sie auch den Verzehr von gebratenem Reis, indem Sie Gemüse und Obst essen und ausreichend Wasser trinken. Vergessen Sie nicht, sich vor dem Essen die Hände zu waschen, um Viren oder Bakterien nicht auszusetzen. Verbrennen Sie Kalorien durch aktive Aktivitäten oder Sport. Mit diesen Schritten können Sie sich trotzdem gut ernähren und gleichzeitig einen gesunden Lebensstil beibehalten, damit Sie länger fit bleiben. Wenn Sie direkt einen Arzt aufsuchen möchten, können Sie
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