Lerne Nektarinen kennen, eine Pfirsichsorte mit einem höheren Polyphenolgehalt

Wenn es um Pfirsiche geht, kennen Sie sie wahrscheinlich bereits und haben sie wahrscheinlich schon probiert. Wenn Sie jedoch Nektarinenfrüchte erwähnen, kennt vielleicht nicht jeder diese Frucht. Tatsächlich sind Nektarinen eine Vielzahl von Pfirsichen. Was ist der Reiz von Fruchtnektarinen?

Lerne Fruchtnektarinen kennen

Nektarinen ( Prunus persica ) ist eine Frucht der Familie der Rosaceae, die eigentlich eine Variante des Pfirsichs ist. Die Nektarinenfrucht soll vor mehr als 4000 Jahren in China angebaut worden sein, aber jetzt kann man sie in Indonesien online kaufen online. Nektarinen sind schwer von Pfirsichen zu unterscheiden. Nektarinen haben jedoch eine dünne und weiche Haut – im Gegensatz zu Pfirsichen, die mit feinen Härchen bedeckt sind. Nektarinenfleisch ist auch fester und hat einen stärkeren süß-säuerlichen Geschmack.

Makroernährungsprofil von Fruchtnektarinen

Nektarinen sind auch eine nahrhafte und sehr nahrhafte Frucht. Hier ist das Makronährstoffprofil für jede mittelgroße Nektarinenfrucht:

• Kalorien: 62
• Fett: 0,5g
• Kohlenhydrate: 15g
• Faser: 2,4 g
• Zucker: 11g
• Eiweiß: 1,5g

Die Gesamtkohlenhydrate in Nektarinen sind hauptsächlich Einfachzucker, einschließlich Fruktose, Glukose und Saccharose. Trotz ihres hohen Zuckergehalts liegt der glykämische Index von Fruchtnektarinen jedoch eher im mittleren Bereich, nämlich 43. Der glykämische Index ist ein Hinweis darauf, wie schnell Lebensmittel nach dem Verzehr den Blutzuckerspiegel erhöhen können. Nektarinen-Kohlenhydrate enthalten auch ausreichende Mengen an Ballaststoffen. Fruchtnektarinen enthalten neben Kohlenhydraten auch ausreichend Eiweiß und sehr wenig Fett. Das Fett in dieser Frucht besteht hauptsächlich aus mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fetten, die gut für das Herz sind.

Vitamine und Mineralstoffe in Fruchtnektarinen

Nektarinen sind bereits eine typische Frucht, enthalten aber auch Vitamine und Mineralstoffe. Im Folgenden sind die in Nektarinen enthaltenen Mikronährstoffe und die tägliche Nährstoffadäquanz von mittelgroßen Früchten aufgeführt:

• Vitamin A: 9,4% des täglichen RDA
• Vitamin C: 13% des täglichen RDA
• Vitamin B3 oder Niacin: 6% des täglichen RDA
• Kupfer: 4% des täglichen RDA
• Kalium: 4% des täglichen RDA

Nektarinen enthalten neben Vitaminen und Mineralstoffen Beta-Carotin. Beta-Carotin ist eine antioxidative Substanz, die der Körper in Vitamin A umwandeln kann. Darüber hinaus bieten Nektarinen auch eine Gruppe von antioxidativen Verbindungen, die Polyphenole genannt werden. Nektarinen sollen mehr Polyphenole enthalten als Pfirsiche.

Vorteile von Nektarinen für die Gesundheit

Mit den oben genannten Nährstoffen bieten Fruchtnektarinen mehrere gesundheitliche Vorteile. Zu den Vorteilen dieser Nektarinen gehören:

1. Senkt das Risiko von Fettleibigkeit, Diabetes und Herzerkrankungen

Übergewicht, Diabetes und Herzerkrankungen sind drei Erkrankungen, die oft miteinander in Verbindung stehen. Es wird angenommen, dass der Gehalt an Antioxidantien in Fruchtnektar wirksam ist, um das Risiko der drei oben genannten Erkrankungen zu verhindern und zu reduzieren. Wie oben erwähnt, enthalten Nektarinen eine höhere Gruppe von polyphenolischen Verbindungen als Pfirsiche. Diese Gruppe von Verbindungen hat das Potenzial, die Symptome des metabolischen Syndroms zu reduzieren und gleichzeitig den Blutzucker zu senken. Darüber hinaus wird angenommen, dass Polyphenole auch Entzündungen im Zusammenhang mit Arteriosklerose oder Verhärtungen von Blutgefäßen aufgrund von Plaquebildung reduzieren.

2. Senkt das Brustkrebsrisiko

Polyphenolverbindungen in Nektarinen tragen zur Verringerung des Brustkrebsrisikos bei. Der Gehalt an Polyphenolverbindungen soll auch dazu beitragen, die Entwicklung von Brustkrebszellen zu reduzieren, die nicht von Östrogen abhängig sind. Diese Prämisse weist darauf hin, dass die Polyphenole in Nektarinen (und Pfirsichen) das Potenzial haben, das Risiko für einige Fälle von Brustkrebs zu senken.

3. Kontrolliert Cholesterin

Nektarinenfrüchte enthalten Vitamin A, Vitamin C, Beta-Carotin und die Aminosäure Tryptophan. Diese Nährstoffe haben das Potenzial, Entzündungen in Blutgefäßen zu reduzieren, den Blutfluss zu verbessern, den Blutdruck zu senken und sogar die Oxidation von LDL oder schlechtem Cholesterin zu verhindern. Obwohl es interessant ist, sind jedoch noch weitere Untersuchungen zu den direkten Auswirkungen des Nektarinenkonsums mit diesen Vorteilen erforderlich. [[Ähnlicher Artikel]]

Notizen von SehatQ

Nektarinenfrüchte bieten mehrere gesundheitliche Vorteile, da sie Antioxidantien und verschiedene Arten von Vitaminen enthalten. Um mehr über Ernährung und gesunde Ernährung zu erfahren, können Sie frag den arzt in der SehatQ-Familiengesundheits-App. Die SehatQ-Anwendung kann heruntergeladen werden unter Appstore und Playstore die treu zuverlässige Informationen über gesundes Leben liefern.