Gesundheit

Vorteile von Kailan, einem grünen Gemüse, das eine Reihe von Vorteilen bietet

Kailan-Gemüse oder Brassica oleracea hat viele gesundheitliche Vorteile. Dieses grüne Gemüse enthält so viele wichtige Nährstoffe wie Kalzium, Zeaxanthin, Lutein, Vitamin C, Vitamin K und Beta-Carotin, die sowohl als Antioxidantien als auch entzündungshemmend wirken. Es überrascht nicht, dass dieses Gemüse das Risiko verschiedener gefährlicher Krankheiten verhindern kann. Kailan-Gemüse sind Gemüse in der gleichen Gruppe wie Blumenkohl und Grünkohl . Wenn die Größe kleiner ist, wird es oft genannt Baby Kailan .

Die Vorteile von Kailan-Gemüse für die Gesundheit

Kailan-Küche findet man mittlerweile in verschiedenen Restaurants. Tatsächlich können Sie sie auch problemlos in Supermärkten und sogar bei Gemüsehändlern kaufen. Normalerweise wird Gemüse, das wie Senfgrün geformt ist, durch Anbraten mit Knoblauch bis zur Austernsauce gekocht. Was sind die Vorteile von Kailan-Gemüse für die Gesundheit?

1. Krebs vorbeugen

Die Vorteile von Kailan wirken gegen das Wachstum von Krebszellen, einschließlich Brustkrebs, da der Gehalt an Vitamin K, Schwefel und Antioxidantien in der Lage ist, das Hormon Östrogen im Körper zu kontrollieren.

2. Schlaganfall und Herzkrankheiten vorbeugen

Nutzen Baby Kailan beugt Schlaganfällen und Herzerkrankungen vor. Der hohe Ballaststoffgehalt in diesem Gemüse ist nützlich, um den schlechten Cholesterinspiegel zu senken, bei dem die Gefahr besteht, dass die Blutgefäße verstopfen. Dies erhöht sicherlich das Risiko von Schlaganfällen und Herzerkrankungen. Darüber hinaus enthält Kailan auch Zinkverbindungen, die höher sind als Fleisch. Diese Verbindungen dienen dazu, Sauerstoff durch den Körper zu zirkulieren, Zellen zu regenerieren und die Herzfunktion zu unterstützen. Darüber hinaus bieten Zinkverbindungen Kailan-Vorteile in Form der Produktion von Hämoglobin und Enzymen, wodurch das Risiko einer Anämie verringert wird.

3. Reibungslose Verdauung

Darüber hinaus ist Kailan ein ballaststoffreiches und kalorienarmes Lebensmittel. Die Vorteile von Kailan verbessern nachweislich die Verdauung.

4. Abnehmen

Kailan-Gemüse ist reich an Ballaststoffen, also können sie

beim Abnehmen helfen. Durch seinen hohen Ballaststoffgehalt kann Grünkohl länger satt machen. Darüber hinaus dienen die Vorteile von Kailan aus dieser Faser auch dazu, den Prozess der Kalziumaufnahme im Körper zu beschleunigen. Es überrascht nicht, dass dieses Gemüse ein alternatives Diätfutter zur Gewichtsreduktion sein kann.

5. Pflegen Sie die Augengesundheit

Zitiert aus dem New Entry Sustainable Farming Project enthielt der Gehalt an Vitamin A, Carotinoiden, Lutein und Zeaxanthin Funktionen zur Erhaltung der Augengesundheit. Diese Reihe von Inhaltsstoffen kann Katarakte, Retinitis pigmentosa (eine seltene genetische Störung, die Netzhautzellschäden verursacht) und Nachtsehproblemen vorbeugen.

6. Hautpflege

Natürliche Antioxidantien wie Vitamin C und Vitamin E in Kailan-Funktion zur Erhaltung einer gesunden Haut. Diese beiden Antioxidantien unterstützen auch den Prozess der Kollagenbildung, die Zeichen der Hautalterung wie Falten auf der Haut verhindert.

7. Reduzieren Sie das Diabetesrisiko

Der Gehalt an Omega-3-Säuren in diesem Gemüse kann den Blutzuckerspiegel senken und Diabetes vorbeugen.

8. Erhalten Sie die Gesundheit des Gehirns

Darüber hinaus kann der Gehalt an Omega-3-Säuren und Vitamin K im Grünkohl die Gesundheit des Gehirns aufrechterhalten und das Risiko von Gehirnerkrankungen wie Alzheimer verringern.

9. Pflege von Knochen und Zähnen

Die Vorteile von Kailan erhalten auch gesunde Knochen und Zähne. Dies liegt daran, dass dieses Gemüse mehr Kalzium enthält als Milch. Calcium dient dem Erhalt gesunder Zähne, der Knochen und der Vorbeugung von Osteoporose.

10. Erhöhen Sie die Milchproduktion

Kailan wird auch sehr gut von schwangeren und stillenden Frauen konsumiert. Der Gehalt an Kalzium und Zink kann das Wachstum des Fötus unterstützen und die Milchproduktion steigern. Darüber hinaus ist der Gehalt an Folsäure auch bei der Bildung der Nerven des Babys nützlich.

11. Verhindert Entzündungen

Kailan enthält auch entzündungshemmende Verbindungen, die die Organe im Körper vor verschiedenen Entzündungsrisiken schützen.

12. Helfen Sie mit, die Ausdauer zu erhöhen

Kailan-Gemüse enthält Vitamin E. Anscheinend hilft Vitamin E, wie in der in Nutrients veröffentlichten Forschung berichtet, die Funktion des Immunsystems zu verbessern und virale und bakterielle Infektionen zu verhindern. Lesen Sie auch: Kennen Sie die Arten von Senf und seine Vorteile für die Körpergesundheit

Der Nährwert von Kailan-Gemüse

Angesichts der sehr unterschiedlichen Vorteile ist es nicht verwunderlich, dass Kailan-Gemüse die folgenden Nährstoffe pro 100 Gramm enthält.
  • Energie: 117 kj
  • Wasser: 91,2 Gramm
  • Kohlenhydrate: 5,63 Gramm
  • Zucker: 1,25 Gramm
  • Protein: 2,8 Gramm
  • Fett: 0,4 Gramm
  • Ballaststoffe: 2 Gramm
  • Vitamin A: 681 Mikrogramm
  • Beta-Carotin: 8.173
  • Lutein: 18.246 Mikrogramm
  • Vitamin B1: 0,053 Milligramm
  • Vitamin B2: 0,07 Milligramm
  • Vitamin B3: 0,5 Milligramm
  • Vitamin B6: 0,138 Milligramm
  • Folat: 13 Mikrogramm
  • Cholin: 0,4 Milligramm
  • Vitamin C: 41 Milligramm
  • Vitamin E: 0,85 Milligramm
  • Vitamin K: 817 Mikrogramm
  • Kalzium: 72 Milligramm
  • Kalium: 228 Milligramm
  • Natrium: 23 Milligramm
  • Magnesium: 18 Milligramm
  • Eisen: 0,9 Milligramm
  • Zink: 0,24 Milligramm
  • Selen: 0,88 Mikrogramm
  • Kupfer: 0,11 Milligramm
  • Mangan: 0,416 Milligramm

Notizen von SehatQ

Kailan-Gemüse kann durch Kochen und Verarbeitung zu Suppe verzehrt werden. Darüber hinaus ist dieses grüne Gemüse auch köstlich zu essen, wenn es zuerst angebraten wird. Wenn Sie mehr über die Vorteile des Verzehrs von anderem Gemüse erfahren möchten, können Sie über die kostenlose Familiengesundheitsanwendung SehatQ kostenlos mit Ihrem Arzt chatten. Laden Sie die SehatQ-App jetzt im App Store oder bei Google Play herunter. [[Ähnlicher Artikel]]
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