Gesundheit

6 gelbe Gemüse, die zu nahrhaft sind, um sie zu verpassen

Angefangen von violettem, rotem bis gelbem Gemüse sind alle von Vorteil für den menschlichen Körper. Je bunter das Essen auf dem Teller, desto reichhaltiger die Nährstoffe. Es enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Der Verzehr von Gemüse muss also nicht immer grün sein. Auch gelbe Gemüsesorten wie Mais bis Paprika können den Körper vor Krankheiten schützen.

Arten von gelbem Gemüse

Einige Arten von gelbem Gemüse und ihre Vorteile sind:

1. Mais

Mais ist reich an Vitaminen, dieses gelbe Gemüse wird im Volksmund auf der ganzen Welt konsumiert. Es enthält die Vitamine A, B und E sowie Mineralstoffe. Darüber hinaus enthält Mais auch Ballaststoffe, die gut für das Verdauungssystem sind. Diese Funktion schützt auch vor Verdauungsproblemen wie Verstopfung, Hämorrhoiden, bis hin zu Dickdarmkrebs. Darüber hinaus enthält Mais auch sekundäre Pflanzenstoffe die der Wirkung von zellschädigenden Karzinogenen entgegenwirken können. Tatsächlich hilft diese Substanz auch, Veränderungen zu überwinden, die Krebssymptomen ähneln.

2. Kürbis

Hat einen köstlichen Geschmack und ist reich an Nährstoffen Bekannt für seinen süßen und sättigenden Geschmack ist diese Kürbissorte reich an Vitamin A, Vitamin B6 und auch Vitamin C. Darüber hinaus ist der Mineralstoffgehalt in Form von Folsäure, Magnesium, Phosphor, Kalium, Ballaststoffe und auch Riboflavin. Vergessen Sie nicht, dass Kürbis auch einen Manganmineralgehalt hat. Diese Mineralstoffe helfen, die Knochen zu stärken und die Verarbeitung von Fetten und Kohlenhydraten durch den Körper zu optimieren.

3. Gelbe Paprika

Die Hauptzutat von Paprika ist Wasser, was es beim Kochen erfrischend macht. Paprika ist eine großartige Quelle für Nährstoffe, Ballaststoffe, Antioxidantien und Folsäure. Darüber hinaus enthält es auch Vitamin K und Vitamin C. Alle spielen eine wichtige Rolle bei der Immunfunktion des Körpers, der Energiequelle, der Hautgesundheit und dem Schutz vor Krankheiten.

4. Kartoffel

Enthält sättigende Kohlenhydrate Viele haben Kartoffeln als Lieblingsessen nominiert. Dies ist ein Gemüse, das Sie satt macht, ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen. darin befinden sich Nährstoffe in Form von Niacin, Vitamin C, Vitamin B6, Mangan und auch Phosphor. Es ist wichtig für die Aufrechterhaltung der Zellmembranstruktur und die Energieproduktion. Die Verarbeitung von Kartoffeln bestimmt jedoch auch, wie viele Kalorien sie enthalten. Die richtige Wahl ist, es zu kochen und dann ein wenig zu würzen. Hinzufügen Sauerrahm, Käse, oder Butter wird die Kalorien höher werden lassen.

5. Gelbe Tomaten

Gelbe Tomaten sind nicht weniger gesund als rote Tomaten.Neben den beliebten roten Tomaten bieten auch gelbe Tomaten außergewöhnliche Vorteile. Darin sind 32 Kalorien, 2 Gramm Protein und Ballaststoffe enthalten, die 6% des Tagesbedarfs decken. Vergessen Sie nicht den Mineralstoffgehalt gelber Tomaten, wie Kalium, das 16% des Tagesbedarfs deckt, und etwa 49 Milligramm Natrium. Diese Natriummenge ist 4-mal höher als bei roten Tomaten. Ernährungsphysiologisch sind gelbe Tomaten roten Tomaten tatsächlich überlegen. Hauptsächlich für Menschen, die zusätzliche Mineralien und Eisen benötigen.

7. Gelbe Bohnen

Vielleicht weniger häufig gesehen, enthalten gelbe Kichererbsen tatsächlich auch erstaunliche Nährstoffe. Tatsächlich enthält es Isoflavone, die bei der Bekämpfung von Krebszellen helfen. Darüber hinaus gibt es auch Inhalte Phytosterol welches die Aufnahme von Cholesterin hemmt. Gelbe Bohnen sind in der Gruppe enthalten Hülsenfrüchte was oft mit den Vorteilen einer Verringerung des Krebsrisikos in Verbindung gebracht wird.

Notizen von SehatQ

[[verwandte Artikel]] Verschiedenes gelbes Gemüse oben kann je nach Geschmack verzehrt werden. Angefangen bei der Verarbeitung zu Suppen, in Salaten oder sautiert als Beilage. Je weniger der Prozess, desto mehr Nährstoffe bleiben erhalten. Um weiter zu besprechen, welches gelbe Gemüse Ihren Bedürfnissen entspricht, frag direkt den arzt in der SehatQ-Familiengesundheits-App. Jetzt herunterladen unter App Store und Google Play.
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