Toxine sind Gifte, die von Pflanzen oder Tieren stammen. Diese Toxine werden hauptsächlich von Mikroorganismen produziert oder abgeleitet. Bei Aufnahme, Inhalation oder Einnahme kann das Toxin beim Menschen Krankheiten oder gesundheitliche Probleme verursachen. Toxin ist auch ein bekannter Begriff, der mit einer Detox-Diät in Verbindung gebracht wird. Unter Toxinen versteht man in diesem Zusammenhang jedoch verschiedene Schadstoffe, Schwermetalle, synthetische Chemikalien oder alle Stoffe, die dem Körper ausgesetzt sind und sich negativ auf die Gesundheit auswirken können.
Arten von Toxinen
Jedes Toxin hat eine andere Gefahrenstufe. Die meisten gefährlichen Giftstoffe können zum Tod führen. Dieses Toxin ist für den Organismus, der es produziert, nicht gefährlich, aber schädlich für andere Organismen, denen es ausgesetzt ist, einschließlich des Menschen.
Arten von Toxinen, je nachdem, wie sie produziert werden
Toxine können nach ihrer Herstellung in zwei Kategorien eingeteilt werden. Hier sind die beiden Arten von Toxinen:
1. Exotoxin
Exotoxin ist eine Art von Toxin, das von Lebewesen freigesetzt wird, wie das von Zuckerrohrfröschen produzierte Buphototoxin.
2. Endotoxine
Endotoxin ist eine Art von Toxin, das strukturell Bestandteil von Bakterien ist. Ein Beispiel ist Botulinum aus Bakterien
Clostridium botulinum im Honig enthalten.
Arten von Toxinen nach am stärksten betroffenen Körperteilen
Darüber hinaus können Toxine auch nach dem Körperteil des Opfers klassifiziert werden, der am stärksten von den Auswirkungen des Toxins betroffen ist. Basierend auf ihrer Wirkung auf den Körperteil werden Toxine wie folgt klassifiziert:
1. Hämotoxin
Hämotoxin ist eine Art von Toxin, das rote Blutkörperchen zerstören und allgemeine Gewebeschäden verursachen kann. Dieses Toxin wird häufig in einigen Arten von Giftschlangen gefunden.
2. Phototoxin
Phototoxin ist eine Art von Toxin, das bei anfälligen Personen allergische Reaktionen hervorrufen kann. Ein Beispiel für ein Phototoxin ist Alpha-Terthienyl, das in Ringelblumenpflanzen vorkommt.
3. Nekrotoxin
Nekrotoxine können jede Zelle zerstören, mit der sie in Kontakt kommt, und allgemeine Gewebeschäden verursachen. Ein Beispiel für ein Nekrotoxin ist die nekrotisierende Fasziitis
S von fleischfressenden Bakterien.
4. Neurotoxin
Neurotoxin ist eine Art von Toxin, das das Nervensystem eines Organismus beeinflussen kann. Ein Beispiel für ein Neurotoxin ist Tetrodotoxin, das in Kugelfischen und einigen grauen Kiemenschnecken vorkommt.
Arten von natürlichen Giftstoffen in Lebensmitteln
Die WHO klassifiziert mehrere natürliche Toxine tierischen oder pflanzlichen Ursprungs, die vom Menschen aufgenommen werden. Das Folgende ist eine Klassifizierung dieser Art von Toxin:
1. Aquatisches Biotoxin
Aquatische Biotoxine sind Giftstoffe, die von Algen im Meer- und Süßwasser produziert werden. Schalentiere, Austern und Fische, die diese Toxin produzierenden Algen fressen, können beim Menschen eine indirekte Exposition verursachen.
2. Cyanogene Glykoside
Cyanogene Glykoside sind eine Art von Phytotoxin, das von Pflanzen produziert wird, von denen einige vom Menschen konsumiert werden können. Maniok und Mandeln sind Beispiele für Lebensmittel, die diese Toxine enthalten.
3. Furocumarine
Furocumarine sind Giftstoffe, die Pflanzen unter Stress produzieren, hauptsächlich aufgrund von körperlichen Schäden. Dieses Toxin kommt in vielen Pflanzen vor, darunter Radieschen, Sellerie, Zitruspflanzen und einigen Kräutern.
4. Lektine
Lektine sind eine Art Gift, das in Nüssen vorkommt. Kidneybohnen haben die höchste Konzentration dieses Toxins.
5. Mykotoxine
Mitotoxine sind eine Art von Toxin, das von Pilzen oder Hefen produziert wird. Dieser Pilz kann auf bestimmten Lebensmitteln wachsen, die unter feuchten Bedingungen gelagert werden, wie Getreide, Trockenfrüchte, Nüsse und Gewürze.
6. Solanin und Chaconine
Solanin und Chaconine sind Arten von Toxinen, die in Stammespflanzen von Auberginen wie Tomaten, Kartoffeln und Auberginen vorkommen.
7. Giftige Pilze
Einige Arten von Wildpilzen können Giftstoffe produzieren, wie zum Beispiel Muscimol und Muscarin. Dieses Toxin kann eine Reihe von Gesundheitsproblemen verursachen, die von Übelkeit, Durchfall, Verwirrung, Sehstörungen bis hin zu Halluzinationen reichen.
8. Pyrrolizidinalkaloide (PA)
Pyrrolizidinalkaloide werden im Allgemeinen von Pflanzen der Familie
Boraginaceae,
Asteraceae, und
Fabaceae. Die meisten dieser Pflanzen sind Unkräuter. [[Ähnlicher Artikel]]
Verschiedene Nebenwirkungen von Toxinen
Toxine können Kurzatmigkeit verursachen.Wenn Toxine in Kontakt kommen und/oder vom menschlichen Körper aufgenommen werden, interagieren diese Toxine mit Körperteilen und verursachen dort Schäden. Die Auswirkungen von Toxinen auf den Menschen variieren stark je nach Schwere ihrer Auswirkungen und reichen von mild bis tödlich. Sie können leichte Symptome wie Schwindel, Übelkeit, Erbrechen, Lähmungen, Muskelkrämpfe, Kurzatmigkeit und sogar den Tod verspüren. Basierend auf ihrer Wirkung sind hier die sieben tödlichsten Giftstoffe für den Menschen:
- Botulinumtoxin A, produziert von Bakterien Clostridium botulinum
- Tetanustoxin A, produziert von Bakterien Clostridium tetani
- Von Bakterien produziertes Diphtherie-Toxin Corynebacterium diphtheriae
- Muscarin aus Pilzen Amanita muscaria
- Buphotoxin, produziert vom Europäischen Knöchelfrosch der Gattung Bufo
- Als Fabrikabfälle produziertes Sarin
- Dioxine werden auch von Fabriken produziert.
Wenn Sie nach dem Essen von Nahrungsmitteln oder dem Berühren, Stechen oder Gebissen eines Tieres ungewöhnliche Symptome bemerken, suchen Sie sofort Ihren Arzt auf. Beschreiben Sie, was Sie zuvor gegessen oder getan haben. Besser wäre es, wenn Sie Essensreste oder verdächtige Pflanzen mitbringen oder die Eigenschaften des giftigen Tieres erklären können. Dies kann dem medizinischen Personal die Behandlung erleichtern. Wenn Sie weitere Fragen zu gesundheitlichen Problemen haben, können Sie Ihren Arzt direkt in der Familiengesundheitsanwendung SehatQ kostenlos stellen. Laden Sie die SehatQ-App jetzt im App Store oder bei Google Play herunter.