Gesundheit

6 gefährlichste giftige Pilze der Welt, Vorsicht beim falschen Konsum

Köstlich zu Lebensmitteln verarbeitet, gleichzeitig ist aber auch eine Art gefährdet, nämlich Pilze. Es gibt mindestens 70-80 Arten giftiger Pilze, die bei Einnahme tödlich sein können. Um sicher zu gehen, ist es besser, Pilze zu essen, die häufig als Lebensmittelzutaten verwendet werden, wie Shiitake, Portobello, Enoki und andere. Der beste Weg, um festzustellen, ob Pilze sicher zu essen sind oder nicht, besteht darin, die Bilder mit Informationen im Internet zu vergleichen. Sehen Sie die Form, den Pilzkopf, unter dem Kopf, den Stiel, bis der Pilz wächst.

Liste der giftigen Pilze, die gefährlich zu essen sind

Hier sind einige Listen von giftigen Pilzen, die beim Verzehr gefährlich sind:

1. Todeskappe (Wulstling phalloides)

Todeskappenpilz Dies ist ein Typ Pilze das giftigste der Welt. Auf den ersten Blick sieht es aus wie ein Speisepilz mit weißen und cremefarbenen Farben. In nur 6-12 Stunden können Menschen, die es konsumieren, Bauchschmerzen, Erbrechen und blutigen Durchfall verspüren. Death Cap ist auch ein Pilz, der stark verdächtigt wird, 1534 den Tod von Papst Clemens VII. verursacht zu haben. Darüber hinaus wird angenommen, dass auch der römische Kaiser Claudius an demselben Pilz gestorben ist.

2. Conocybe filaris

Quelle: .com Auf den ersten Blick unterscheidet sich dieser Pilz nicht von dem, der normalerweise im Garten wächst. Inhalt Mykotoxin innen ist das gleiche wie in Death Cap. Nach dem Verzehr erhalten Menschen oft die falsche Diagnose einer gewöhnlichen Lebensmittelvergiftung. Tatsächlich ist es möglich, wiederholte Verdauungsprobleme zu haben. Schlimmer noch, die Auswirkungen können von Leber- und Nierenversagen begleitet sein.

3. Webcaps (Cortinarius-Arten)

Quelle: first-nature.com Die Giftart dieser Art ist orellanin die eine Magen-Darm-Grippe auslösen können. 2-3 Wochen nach der Einnahme treten neue Symptome auf. Unbehandelt können die Giftstoffe in diesen Pilzen zu Nierenversagen und zum Tod führen.

4. Herbst Helmkraut (Galerina Marginata)

Quelle: Wikipedia Dieser Pilz ist in Australien weit verbreitet und wächst mit einer braunen Farbe. Der Giftgehalt ist der gleiche wie in der Death Cap. Das Verschlucken kann zu Durchfall, Erbrechen, Leberschäden und sogar zum Tod führen. Die Form ist nicht vergleichbar mit Pilzen, die verzehrt werden können. Es wird jedoch oft angenommen, dass einige Fälle von Vergiftungen und Todesfällen durch Herbst-Helmkraut auf Pilze zurückzuführen sind Psilocybe Ursachen von Halluzinationen.

5. Engel zerstören (Wulstling)

Quelle: cpr.org Der ganze Körper dieses Pilzes ist weiß und sieht aus wie essbare Pilze. Eine der Arten ist Amanita bisporigera der für seinen Ruf als giftigster Pilz Nordamerikas bekannt ist. Symptome, die nach dem Verzehr von Destroying Angels auftreten, sind Erbrechen, Krampfanfälle, Durchfall, Nierenversagen und sogar der Tod.

6. Tödlicher Dapperling (Lepiota brunneoincarnata)

Quelle: Wikipedia Dies ist eine Pilzart, die enthält Amatoxin. Der versehentliche Verzehr kann zu Lebervergiftung und zum Tod führen. Die Form ist auf den ersten Blick den für den Verzehr unbedenklichen Pilzen sehr ähnlich. [[Ähnlicher Artikel]]

Wie man giftige und ungiftige Pilze unterscheidet

Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob eine bestimmte Pilzsorte sicher zu essen ist oder nicht, suchen Sie im Internet nach einer Bildidentifikation. Berücksichtigen Sie außerdem diese Punkte, bevor Sie Folgendes identifizieren:
  • Form

Die Form des Pilzkörpers bestimmt die Art. Sehen Sie, ob der Kopf in einem 90-Grad-Winkel steht, wie eine Blume aussieht oder ein großer Kreis ist.
  • Pilzkopf

Siehe auch den Pilzkopf, der wie ein Regenschirm aussieht. Achten Sie auf Größe, Form und Farbe.
  • Die Unterseite des Kopfes

An der Unterseite des Pilzkopfes befinden sich Poren und membranartige Blätter. Beachten Sie den Abstand der Blätter, die Farben und ob Begleitlinien vorhanden sind.
  • Stengel

Der Stiel des Pilzes ist, wo der Kopf klebt. Sehen Sie nach, ob Linien, Kratzer oder andere Dinge wie Kreise und Texturen vorhanden sind.
  • Jahreszeit

Pilze wachsen zu verschiedenen Jahreszeiten. Zu sehen, wann der Pilz wächst, kann eine Möglichkeit sein, um festzustellen, ob die Art für den Verzehr sicher ist oder nicht.

Pilze, die für den Verzehr sicher sind

Es wird dringend empfohlen, Pilze zu kaufen, die bereits auf dem Markt oder Supermarkt erhältlich sind. So kann das Risiko vermieden werden, die falsche Pilzsorte zu verzehren, die giftig ist. Einige Arten von Pilzen, die für den Verzehr beliebt und sicher sind, sind:
  • Shiitake
  • Krimini
  • Taste
  • Auster
  • Enoki
  • Maitake
  • Portobello
  • Buche
Achten Sie auch beim Kauf von Pilzen auf eine gute Qualität. Vermeiden Sie Pilze, die sich weich anfühlen. Wenn es verarbeitet wird, waschen Sie es zuerst. [[Ähnlicher Artikel]]

Notizen von SehatQ

Pilze sind eine Art nahrhaftes Lebensmittel. Es enthält Antioxidantien, B-Vitamine, Kalium, Kupfer und Ballaststoffe Beta-Glucan. Um mehr über die Vorteile des Verzehrs von Pilzen zu diskutieren, frag direkt den arzt in der SehatQ-Familiengesundheits-App. Jetzt herunterladen unter App Store und Google Play.
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