Macadamianüsse sind die teuersten Nüsse der Welt. Kein Wunder, denn die Bauern brauchen etwa 7-10 Jahre, um sie zu pflegen, bis sie sie endlich ernten. Wer hätte gedacht, dass hinter dem hohen Preis von Erdnüssen aus Australien viele gesundheitliche Vorteile stecken, die wir ernten können?
Macadamianüsse und ihre gesundheitlichen Vorteile
Macadamianüsse haben wie andere Nussarten einen reichhaltigen Nährstoffgehalt. Macadamianüsse sollen auch das Krankheitsrisiko verringern. Im Folgenden sind die Vorteile von Macadamianüssen und ihre wissenschaftliche Erklärung aufgeführt.
1. Reich an Nährstoffen
Macadamianüsse Macadamianüsse enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen, die Ihrer Gesundheit zugute kommen können. Die folgenden Nährwerte finden sich in 28 Gramm Macadamianüssen:
- Kalorien: 204
- Fett: 23 Gramm
- Eiweiß: 2 Gramm
- Kohlenhydrate: 4 Gramm
- Zucker: 1 Gramm
- Ballaststoffe: 3 Gramm
- Mangan: 58 % des Tagesbedarfs
- Thiamin (Vitamin B1): 22% des Tagesbedarfs
- Kupfer: 11% des Tagesbedarfs
- Magnesium: 9% des Tagesbedarfs
- Vitamin B6: 5% des Tagesbedarfs
Verschiedene Studien haben gezeigt, dass das meiste Fett in Macadamianüssen einfach ungesättigte Fettsäuren sind. Diese Art von Fett kann die Herzgesundheit verbessern, indem sie das schlechte Cholesterin (LDL) senkt.
2. Antioxidans
Verschiedene Arten von Antioxidantien, die in Macadamianüssen enthalten sind, sind sehr gut für die Gesundheit. Zum Beispiel Flavonoide, die Entzündungen überwinden und den Cholesterinspiegel senken können. Außerdem gehören Macadamianüsse zu den Nüssen mit dem höchsten Flavonoidgehalt. Darüber hinaus enthalten diese kleinen Nüsse auch Tocotrienole. Genau wie Flavonoide sind auch Tocotrienole (eine Form von Vitamin E) wirksam bei der Senkung des Cholesterinspiegels und sogar bei der Vorbeugung von Krebs.
3. Gesundes Herz
Verschiedene Studien haben gezeigt, dass der tägliche Verzehr von 8-42 Gramm Macadamianüssen das schlechte Cholesterin und das Gesamtcholesterin um bis zu 10 % senken kann. Darüber hinaus enthalten Macadamianüsse auch gute Fette. Kein Wunder, dass diese Nüsse als gesund für das Herz gelten.
4. Senken Sie das Risiko des metabolischen Syndroms
Das metabolische Syndrom ist eine Sammlung von Erkrankungen wie Diabetes, Schlaganfall und Herzerkrankungen. Mehrere Studien haben auch bewiesen, dass eine mit einfach ungesättigten Fettsäuren angereicherte Ernährung das metabolische Syndrom überwinden kann. Wussten Sie, dass Macadamianüsse reich an einfach ungesättigten Fettsäuren sind? Eine Studie besagt, dass eine mit einfach ungesättigten Fettsäuren angereicherte Ernährung die Risikofaktoren für das metabolische Syndrom bei Patienten mit Typ-2-Diabetes reduzieren kann.
5. Krebs vorbeugen
Macadamianüsse enthalten eine Art Vitamin E namens Tocotrienole. Laut verschiedenen Studien haben diese Antioxidantien starke krebsbekämpfende Fähigkeiten. Macadamianüsse enthalten auch Flavonoide, die Krebs besiegen können, indem sie freie Radikale im Körper zerstören.
6. Erhalten Sie die Gesundheit des Gehirns
Neben der Vorbeugung von Krebs haben die in Macadamianüssen enthaltenen antioxidativen Tocotrienole auch die Kraft, die Gesundheit des Gehirns zu erhalten. Eine Studie ergab, dass Nahrungsergänzungsmittel mit hohem Tocotrienol-Gehalt die Gehirnzellen vor den Auswirkungen von Glutamat schützen konnten, das häufig Parkinson oder Alzheimer verursacht.
7. Potenziell Gewichtszunahme verhindern
Macadamianüsse enthalten viel Omega-7. Es wird angenommen, dass diese Komponente eine übermäßige Gewichtszunahme verhindert. In Tierstudien verloren Schafe 77 % ihres Körpergewichts, nachdem sie 28 Tage lang Omega-7 konsumiert hatten. Aber leider ist noch Humanforschung erforderlich, um dies zu beweisen.
8. Verhindern Sie übermäßigen Hunger
Macadamianüsse enthalten Eiweiß, gute Fette und Ballaststoffe. Zusammengenommen können alle drei dazu beitragen, dass Sie sich nach dem Essen länger satt fühlen. Denn der Körper wird Fett länger verdauen. Unterdessen können Protein und Ballaststoffe Veränderungen des Blutzuckerspiegels verhindern, die oft Hunger verursachen.
Warnung vor dem Verzehr von Macadamianüssen
Macadamianüsse Seien Sie vorsichtig, lassen Sie sich nicht von den verschiedenen oben genannten Vorteilen der Macadamianüsse verführen. Es stimmt zwar, dass Macadamianüsse von Vorteil sein können, aber es gibt ein paar Vorbehalte, die du beachten solltest, bevor du sie isst.
Eine Tasse (132 Gramm) Macadamianüsse enthält 950 Kalorien. Wenn Sie es im Übermaß konsumieren, können Verluste auftreten. Deshalb wird empfohlen, es mit Gemüse zu essen. Als Empfehlung die Macadamianüsse zu einem feinen Pulver mahlen, dann über den Gemüsesalat streuen. Aber denken Sie daran, die Portion sollte nicht zu hoch sein!
Eine Studie beweist, dass der Verzehr von gebackenen Macadamianüssen verschiedene Nährstoffgehalte reduzieren kann. Aus diesem Grund wird empfohlen, es roh (in einem sauberen Zustand) zu essen oder bei einer nicht zu heißen Temperatur zu backen.
Kaufen Sie nicht nur Macadamianüsse
Nicht alle auf dem Markt verkauften Macadamianüsse können der Gesundheit förderlich sein. Wenn Sie es kaufen möchten, überprüfen Sie zunächst den Nährwert, der normalerweise in der Packung enthalten ist. Wähle Macadamianüsse, die kein Salz, Zucker oder Öl enthalten.
Seien Sie vorsichtig, eine Erdnussallergie ist sehr gefährlich, sie kann sogar lebensbedrohlich sein. Jedem mit einer Nussallergie wird empfohlen, das Aroma von Nüssen um sie herum, einschließlich Macadamianüssen, nicht zu essen oder einzuatmen. [[Ähnlicher Artikel]]
Anmerkungen von SehatQ:
Wer keine Nussallergie hat, sollte die leckeren Macadamianüsse probieren! Nüsse, von denen bekannt ist, dass sie teuer sind, enthalten viele Nährstoffe, die Ihrer Gesundheit zugute kommen. Aber vergiss nicht, reine Macadamianüsse zu wählen, die kein Salz, Zucker oder Öl enthalten.
Macadamianüsse Macadamianüsse enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen, die Ihrer Gesundheit zugute kommen können. Die folgenden Nährwerte finden sich in 28 Gramm Macadamianüssen: 
Macadamianüsse Seien Sie vorsichtig, lassen Sie sich nicht von den verschiedenen oben genannten Vorteilen der Macadamianüsse verführen. Es stimmt zwar, dass Macadamianüsse von Vorteil sein können, aber es gibt ein paar Vorbehalte, die du beachten solltest, bevor du sie isst. 
