Salbeiblätter für die Gesundheit, was sind die Vorteile?

In Indonesien sind Salbeiblätter vielleicht nicht so beliebt wie Moringablätter oder Lorbeerblätter. Tatsächlich stellt sich heraus, dass Salbeiblätter viele gesundheitliche Vorteile haben, die nicht weniger groß sind als diese Blätter. Darüber hinaus "decken" die Vorteile von Lorbeerblättern fast alle Bereiche des Körpers ab.

Nährwert der Salbeiblätter

Salbeiblätter enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen, die der Körper benötigt. Ein Löffel (0,7 Gramm) gemahlene Salbeiblätter enthält:

• Kalorien: 2
• Protein: 0,1 Gramm
• Kohlenhydrate: 0,4 Gramm
• Fett: 0,1 Gramm
• Vitamin K: 10 % der empfohlenen Tagesdosis (RAH)
• Eisen: 1,1% von RAH
• Vitamin B6: 1,1% von RAH
• Kalzium: 1% von RAH
• Mangan: 1% von RAH

Vom Nährwert her betrachtet ist es nicht verwunderlich, dass viele die vielfältigen Vorteile dieses Salbeiblattes erleben möchten.

Vorteile von Salbeiblättern für die Gesundheit

Salbeiblätter sind immer noch eine "Familie" mit Oregano, Rosmarin, Basilikum, bis Thymian. Der Duft von Salbeiblättern ist sehr stark. Aus diesem Grund verwenden viele Menschen es als Würzgericht. Auf dem Markt sind Salbeiblätter in frischer (frisch gepflückter), getrockneter Form erhältlich, bis das Öl extrahiert wurde. Im Folgenden sind die Vorteile von Salbeiblättern für die Gesundheit aufgeführt, die fast alle Teile des Körpers erreichen.

1. Ausgestattet mit Antioxidantien

Salbeiblätter gehören zu den Kräuterblättern, die die meisten Antioxidantien enthalten. Stellen Sie sich vor, Salbeiblätter enthalten 160 verschiedene Polyphenole (Antioxidantien). Darüber hinaus enthalten Salbeiblätter auch Verbindungen von Chlorogensäure, Kaffeesäure, Rosmarinsäure, Ellagsäure und Rutin. Alle diese Verbindungen haben das Potenzial, Krebs zu verhindern und die Gehirnfunktion zu verbessern. Eine Studie, bei der die Befragten gebeten wurden, zweimal täglich 1 Tasse (240 ml) Salbeitee zu trinken, kann die antioxidative Abwehr erhöhen. Darüber hinaus nahmen auch das Gesamtcholesterin und das schlechte Cholesterin (LDL) ab. Gleichzeitig steigt das gute Cholesterin (HDL) im Körper an.

2. Gesunder Mund

Salbeiblätter Salbeiblätter haben die Fähigkeit, Bakterien abzutöten, die Zahnbelag verhindern können. In einer Studie wurde gezeigt, dass Mundwasser mit Salbeiblättern die Streptococcus mutans-Bakterien abtöten kann, die Karies verursachen. Andere Forschungen besagen, dass Salbeiblätter Halsentzündungen, Zahnabszesse, Zahnfleischinfektionen und Krebsgeschwüre behandeln können. Es sind jedoch noch weitere Forschungen erforderlich, um dies zu beweisen.

3. Lindert die Symptome der Menopause

Wenn die Wechseljahre eintreten, wird der Körper einer Frau eine Abnahme des Hormons Östrogen erfahren. Es treten verschiedene Arten von Symptomen auf, wie vaginale Trockenheit und übermäßiges Schwitzen. Es wird angenommen, dass Salbeiblätter östrogenähnliche Verbindungen enthalten, sodass sie das Potenzial haben, einige der lästigen Symptome der Menopause zu lindern.

4. Senkung des Blutzuckerspiegels

Traditionell werden Salbeiblätter häufig zur Behandlung von Diabetes verwendet. Mehrere Studien an Menschen und Versuchstieren belegen auch die Fähigkeit von Salbeiblättern, den Blutzuckerspiegel zu senken. Durch Untersuchungen an Versuchstieren wurde gezeigt, dass Salbeiblatt den Blutzuckerspiegel bei Ratten mit Typ-1-Diabetes senkt, beim Menschen kann Salbeiblattextrakt den Blutzuckerspiegel senken und die Insulinsensitivität erhöhen. Tatsächlich wird angenommen, dass Salbeiblätter wie Rosiglitazon (Diabetes-Medikament) wirken. Trotzdem ist noch mehr Forschung erforderlich, um die Fähigkeit von Salbeiblättern als Diabetes-Medikament zu beweisen.

5. Verhindert Entzündungen

Mehrere Verbindungen in Salbeiblättern haben entzündungshemmende Wirkungen. Eine Studie bewies die Fähigkeit von Salbeiblättern, Entzündungen in gingivalen Fibroblasten (Zelltypen, die im Bindegewebe des Zahnfleisches vorkommen) zu behandeln.

6. Verbessern Sie das Gedächtnis und die Gesundheit des Gehirns

Eine Studie des NCBI zeigte, dass Salbeiblätter einen positiven Einfluss auf die kognitiven Fähigkeiten haben und das Gehirn vor neurologischen Störungen schützen. Andere Studien erklären auch, dass Salbeiblätter das Gedächtnis bei Teenagern verbessern können. Es sind jedoch noch weitere Forschungen erforderlich, da die oben genannten Vorteile von Salbei nur durch zwei Arten von Salbeiblättern nachgewiesen werden können; Salvia officinalis und S. lavandulaefolia.

7. Senkt schlechtes Cholesterin (LDL)

Salbeiblätter Es wird auch angenommen, dass Salbeiblätter den Spiegel von schlechtem Cholesterin oder LDL senken. Eine Studie erklärt, dass der Konsum von 2 Tassen Salbeitee pro Tag das Gesamtcholesterin und das schlechte Cholesterin (LDL) innerhalb von 2 Wochen senken kann. Gleichzeitig steigt auch der Wert des guten Cholesterins (HDL)!

8. Krebs vorbeugen

Eine Studie mit Menschen ist noch erforderlich, um die Vorteile dieses einen Salbeiblattes zu beweisen. Die Ergebnisse von Tierversuchen sind jedoch sehr vielversprechend. Die Forschung beweist, dass Salbeiblätter verschiedene Krebsarten verhindern können, von Dickdarm-, Leber-, Brust-, Nieren- bis hin zu Hautkrebs. In dieser Forschung wurde nachgewiesen, dass Salbeiblätter nicht nur das Wachstum von Krebszellen hemmen, sondern diese auch abtöten.

9. Gesunde Knochen

Enthält Vitamin K und Kalzium sind starke Gründe, Salbeiblätter in gesunden Knochen zu verwenden. Ein Messlöffel (0,7 Gramm) Salbeiblätter enthält 10 % RAH Vitamin K und 1 % RAH Kalzium.

10. Durchfall verhindern

Salbeiblätter, die direkt von der Pflanze gepflückt werden, gelten als traditionelle Medizin zur Linderung von Durchfall. Dies liegt daran, dass Salbeiblätter verschiedene Komponenten enthalten, von denen angenommen wird, dass sie Ihren Darm beruhigen.

Das Risiko von Nebenwirkungen von Salbeiblättern

Der Verzehr von Salbeiblättern kann Nebenwirkungen verursachen. Aus diesem Grund müssen Sie zuerst Ihren Arzt konsultieren, um Empfehlungen zum Verzehr und zur sicheren Dosierung von Salbeiblättern zu erhalten. In einer Studie kann ein Bestandteil namens Thujon in Salbeiblättern eine Vergiftung des Gehirns verursachen, wenn er zu viel konsumiert wird. Diese Studie wurde jedoch nur an Versuchstieren nachgewiesen. Es wird auch empfohlen, Salbeiblättertee nicht in großen Mengen zu konsumieren, da er Nebenwirkungen haben kann. Trinken Sie sicherheitshalber nicht mehr als 6 Tassen Salbeitee pro Tag.

Wie man Salbeiblätter lagert und verarbeitet

Wählen Sie nach Möglichkeit frische Salbeiblätter über getrocknete Salbeiblätter. Dies liegt daran, dass der Geschmack überlegen ist. Frische Salbeiblätter erscheinen graugrün. Als frisch eingestufte Salbeiblätter sollten frei von schwarzen oder gelben Flecken sein. Um frische Salbeiblätter aufzubewahren, wickle sie vorsichtig in ein feuchtes Papiertuch und lege sie dann in eine fest verschlossene Plastiktüte. Im Kühlschrank aufbewahren, damit es die nächsten Tage frisch bleibt. Getrockneter Salbei sollte in einem fest verschlossenen Glasbehälter an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort gelagert werden, wo er etwa sechs Monate frisch bleibt. Hier sind einige Empfehlungen, wie Sie Salbeiblätter beim Kochen verarbeiten:

• Nüsse mischen Marine mit Olivenöl, Salbei und Knoblauch gekocht und über Bruschetta serviert.
• Verwenden Sie Salbeiblätter als Gewürz für Tomatensauce.
• Verwenden Sie frische Salbeiblätter für Omeletts und Frittatas.
• Die Salbeiblätter über die Pizzascheiben streuen.
• Für einen frischeren Salat Salbeiblätter, Paprika, Gurke und süße Zwiebeln mit Naturjoghurt mischen.
• Wenn Sie Hühnchen oder Fisch auf Pergamentpapier grillen, legen Sie ein paar frische Salbeiblätter hinein, damit das Essen die Aromen dieses großartigen Rezepts aufnehmen kann.

Anmerkungen von SehatQ:

Verzehren Sie niemals Salbeiblätter, ohne vorher Ihren Arzt zu konsultieren. Ohne die richtige Dosis haben Salbeiblätter das Potenzial, gesundheitsschädliche Nebenwirkungen zu verursachen. [[verwandte Artikel]] Obwohl es als pflanzliches Arzneimittel bekannt ist, das bei der Behandlung verschiedener Krankheiten wirksam ist, verwenden Sie Salbeiblätter nicht als Hauptbehandlung. Für maximale Behandlungsergebnisse sind sicherlich ärztliche Hilfe und medizinische Behandlung erforderlich.