Gesundheit

Diese 8 fettarmen und proteinreichen Käsesorten, die Sie unbedingt probieren müssen

Bevor Sie Käse kaufen, sollten Sie zunächst auf den Fettgehalt achten. Wenn Sie können, wählen Sie fettarmen Käse, denn Käse, der gesättigte Fettsäuren enthält, kann das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen und das Gewicht erhöhen.

8 Sorten fettarmer Käse

Käse ist eine Protein- und Kalziumquelle, die der Körper benötigt. Dieses köstliche Lebensmittel aus Milch enthält jedoch auch gesättigte Fettsäuren und einen hohen Cholesterinspiegel. Wenn Sie sich Sorgen über die Menge an Fett und Cholesterin machen, können Sie eine Vielzahl von fettarmen Käsesorten wählen, die immer noch einen hohen Protein- und Kalziumgehalt aufweisen. Wie sind die Typen?

1. Mozzarella

Mozzarella-Käse, in einem köstlichen fettarmen! Mozzarella ist nicht nur lecker, sondern auch fettarm. Außerdem ist der Natrium- und Kaloriengehalt in Mozzarella ziemlich niedrig. Dieser italienische Käse enthält nur 6 Gramm Fett, 85 Kalorien und 176 Milligramm Natrium in einer Portion (28 Gramm). Mozzarella enthält jedoch immer noch 6 Gramm Protein und 14 Prozent der empfohlenen Tagesdosis (RAH) an Kalzium. Laut einer Studie enthält Mozzarella auch Probiotika, die die Darmgesundheit erhalten, das Immunsystem stärken und Entzündungen bekämpfen können.

2. Blauschimmelkäse

Blauschimmelkäse gilt als einer der Käse mit dem höchsten Kalziumgehalt. Es wird angenommen, dass dieser Käse das Risiko von Knochenerkrankungen verringert. Darüber hinaus ist Blauschimmelkäse auch in der Liste der fettarmen Käsesorten enthalten. In 28 Gramm Blauschimmelkäse sind nur 8 Gramm Fett enthalten. Obwohl fettarm, enthält Blauschimmelkäse 6 Gramm Protein und 33 Prozent RAH-Calcium, was sehr gut für die Gesundheit ist.

3. Feta-Käse

Feta ist ein Käse, der aus Griechenland stammt. Dieser Käse wird aus Schafs- oder Ziegenmilch hergestellt und hat einen leicht salzigen Geschmack. Im Vergleich zu anderen Käsesorten ist Feta kalorien- und fettarm. In 28 Gramm Feta-Käse sind nur 5 Gramm Fett und 80 Kalorien enthalten. Darüber hinaus enthält Feta 6 Gramm Protein und 10 Prozent des RAH-Calciums, das der Körper benötigt. Feta ist eine Käsesorte für die Ernährung, da er konjugierte Linolsäure enthält, die nachweislich den Fettgehalt im Körper reduziert.

4. Hüttenkäse

Hüttenkäse, der weiche fettarme Hüttenkäse, ist einer der Käse mit dem höchsten Proteingehalt, der 12 Gramm Protein in seinen 110 Gramm beträgt. Darüber hinaus enthält Hüttenkäse auch 10 Prozent RAH-Calcium. Dieser Käse ist auch in der Kategorie fettarmer Käse aufgeführt. Eine halbe Tasse Hüttenkäse enthält nur 7 Gramm Fett. Hüttenkäse wird oft für diejenigen empfohlen, die eine Diät machen. Das in diesem Käse enthaltene Protein kann dazu führen, dass Sie sich länger satt fühlen.

5. Ricotta-Käse

Ricotta-Käse ist wie Hüttenkäse ein fettarmer Käse mit hohem Proteingehalt. In einer halben Tasse (124 Gramm) Ricotta-Käse befinden sich 12 Gramm Fett und 12 Gramm Protein. Der Kalziumgehalt kann auch 20 Prozent Ihres täglichen Bedarfs decken. Das im Ricotta-Käse enthaltene Protein gilt als besonders, weil es Molke. Das heißt, das Protein im Ricotta-Käse enthält alle essentiellen Aminosäuren, die der Mensch braucht. Protein Molke Dies kann vom Körper leicht verdaut werden und kann das Muskelwachstum unterstützen, den Blutdruck senken und den Cholesterinspiegel im Körper stabilisieren.

6. Parmesankäse

Parmesankäse braucht lange, bis er verzehrfertig ist, das sind 12 Monate. Die Länge dieses Zeitraums zielt darauf ab, die darin enthaltenen schlechten Bakterien abzutöten. Es lohnt sich jedoch, Parmesan zuzubereiten. Dieser Käse ist fettarm und proteinreich. In 28 Gramm Parmesankäse stecken 10 Gramm Protein und nur 7 Gramm Fett. Auch der Calcium- und Phosphorgehalt von Parmesankäse ist nicht zu unterschätzen. Seien Sie also nicht überrascht, wenn angenommen wird, dass Parmesan die Knochengesundheit verbessert.

7. Schweizer Käse

Schweizer Käse hat eine hohle Textur, die sich während des Fermentationsprozesses bildet. In 28 Gramm enthält dieser Schweizer Käse 8 Gramm Protein, 25 Prozent RAH-Calcium und nur 9 Gramm Fett. Der Natriumgehalt ist ebenfalls niedrig, er beträgt 53 Milligramm oder entspricht 2 Prozent der RAH.

8. Cheddar-Käse

Cheddar-Käse stammt ursprünglich aus England und ist für seinen Vitamin-K-Gehalt bekannt. Dieser fettarme Käse enthält auch einen ziemlich hohen Proteingehalt. In 28 Gramm Cheddar-Käse befinden sich 7 Gramm Protein und 9 Gramm Fett. Der Kalziumgehalt erreicht 20 Prozent RAH. Das in Cheddar-Käse enthaltene Vitamin K ist sehr gut für die Gesundheit von Knochen und Herz. Dieses Vitamin verhindert, dass Kalzium in den Wänden von Arterien und Venen gespeichert wird. [[Ähnlicher Artikel]]

Anmerkungen von SehatQ:

Obwohl dieser fettarme Käse reich an Nährstoffen ist, wird empfohlen, ihn nicht im Übermaß zu konsumieren. Denken Sie daran, dass das im Käse enthaltene Fett gesättigtes Fett ist, das bei übermäßigem Verzehr die Herzgesundheit schädigen kann. Wenn Sie immer noch Zweifel haben, wenden Sie sich in der SehatQ-Familiengesundheits-App kostenlos an einen Arzt! Laden Sie jetzt die SehatQ-App im App Store und bei Google Play herunter.
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