Obstsalat Kalorien, wie viel in jeder Portion?

Die Kalorien von Obstsalat hängen tatsächlich von der Art und Menge der Früchte ab, die als Mischung verwendet werden, sowie von Verbände Die gewählte. Früchte sind gleichbedeutend mit kalorienarmen Lebensmitteln und eignen sich daher für Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren. Allerdings ist Vorsicht geboten, wenn Obst als Salat serviert wird. Denn die Kalorien von Obstsalaten können je nach Bedarf in die Höhe schnellen Verbände die du verwendest.

Obstsalat Kalorien durch Mix

Grundsätzlich hängt die Anzahl der Kalorien, die beim Verzehr eines Obstsalats in den Körper gelangen, von der Portion und der Obstsorte ab, die Sie als Mischung wählen. Nach den Aufzeichnungen des US-Landwirtschaftsministeriums beträgt die Anzahl der Kalorien pro frischem Obst pro 128 Gramm wie folgt:

• Wassermelone: ​​46 Kalorien
• Erdbeeren: 53 Kalorien
• Blaubeeren: 84 Kalorien
• Apfel 57: Kalorien
• Banane: 134 Kalorien
• Orangen: 81 Kalorien
• Kirsche: 87 Kalorien

Inzwischen ist die durchschnittliche Kalorienzahl in Obstsalaten ohne Zusatz von Süßungsmitteln oder Verbände ist ungefähr 77 Kalorien. Mit anderen Worten, Obstsalat ist in der Tat ein gutes Diätmenü, insbesondere als gesunder und kalorienarmer Snack für Menschen, die abnehmen möchten.

Tipps für die Zubereitung von Obstsalat

Wählen Sie frisches Obst, um einen Salat zuzubereiten Bei der Zubereitung eines Obstsalats sollten Sie nicht nur auf die Kalorienzahl von Obstsalat achten. Ebenso wichtig ist es, das Obst frisch zu halten, insbesondere wenn das Obst zuerst im Kühlschrank gelagert wird. Wählen Sie daher wirklich frisches Obst und bewahren Sie es nicht zu lange im Kühlschrank auf. Darüber hinaus werden manche Obstsorten leicht gelb oder braun (wie Äpfel oder Birnen) oder flüssig (einschließlich Wassermelone und Mango), sodass sie sich bei langen Verzehrpausen nicht mehr frisch anfühlen. Grundsätzlich können Sie in einem Obstsalat jede beliebige Obstsorte verwenden. Darüber hinaus enthalten die meisten Früchte grundsätzlich nur wenige Kalorien und sind reich an Nährstoffen, sodass sie als Snack bei einer Diät verwendet werden können. Worauf Sie achten sollten, ist die Zusammensetzung Verbände Gebraucht. Vermeiden Sie die Verwendung von Schlagsahne, die 51 Kalorien pro 2 Esslöffel enthält, insbesondere Mayonnaise, die 200 Kalorien pro 2 Esslöffel enthält.

Die Zugabe von Proteinquellen wie Nüssen oder Käse ist ebenfalls nicht zu empfehlen, da dies das Potenzial hat, den Kaloriengehalt Ihres Obstsalats zu erhöhen. Erdnüsse enthalten beispielsweise 50 Kalorien pro 1 Esslöffel, während Käse 116 Kalorien pro 64 Gramm erreichen kann (je nach Käsesorte). Verwenden Sie stattdessen Verbände weniger Kalorien, damit der Kaloriengehalt deines Obstsalats auch nicht zu hoch ist, wie zum Beispiel:

• 1 Esslöffel Limettensaft: 4 Kalorien
• 1 Esslöffel Apfelsaft-Himbeeren frisch: 7 Kalorien
• 1 Esslöffel frischer Orangensaft: 7 Kalorien
• 1 Esslöffel frischer Ananassaft: 9 Kalorien
• 2 Esslöffel Schlagsahne milchfrei: 15 Kalorien
• 2 Esslöffel Joghurt schlicht mager: 19 Kalorien
• 2 Esslöffel fettfreier Joghurt mit Geschmack: 30 Kalorien
• 2 Esslöffel Sauerrahm milchfrei: 30 Kalorien

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Eine andere Wahl Verbände für Obstsalat

Du kannst auch Salat machen Verbände von gemischten Zutaten, die einen reichhaltigeren Geschmack haben. Die Kalorienzahl in dieser Art von Dressing kann höher sein als die der oben genannten Zutaten, aber immer noch niedriger als bei Mayonnaise.

1. Mock Mayo

Mock Mayo wird mit einer leichteren Mayonnaise hergestellt, damit die Kalorienzahl des Obstsalats nicht in die Höhe geschossen wird. Um Mock Mayo zuzubereiten, müssen Sie folgende Zutaten vorbereiten:

• Tasse Mayonnaise hell
• Tasse fettfreie saure Sahne
• 2 Teelöffel Zucker
• 2 Teelöffel Zitronensaft

Alle Zutaten gut vermischen, dann zum Obstsalat geben. Die oben genannten Zutaten ergeben 8 Portionen, wobei jede Portion (2 Esslöffel) 70 Kalorien (65 % aus Fett) enthält.

2. Zitrone-Honig

Anstatt Sirup oder gesüßtes Kondenswasser zu verwenden, Verbände Obstsalat, können Sie ihn durch eine Mischung aus Honig und Zitronensaft ersetzen. Die Materialien, die Sie vorbereiten müssen, sind:

• 4 Esslöffel Honig
• 1 Teelöffel Zitronensaft
• 1 EL Orangensaft oder Apfelsaft

Diese Zutaten reichen für 8 Portionen Ihres Obstsalatdressings. Die darin enthaltene Kalorienzahl beträgt 32 Kalorien pro Portion (2 Esslöffel). Möchten Sie einen gesünderen und kalorienärmeren Obstsalat probieren? Um mehr über kalorienarme Lebensmittelempfehlungen für die Ernährung zu erfahren, frag direkt den arzt in der SehatQ-Familiengesundheits-App. Jetzt herunterladen unter App Store und Google Play.