Kandiszucker wird ohne Reinigung aus kristallisiertem Zuckerrohrsaft hergestellt. Diese Zuckerart soll reich an Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren sein. Belgischer Kandiszucker, der normalerweise eine eher braune Farbe hat, enthält auch Mineralien wie Magnesium, Mangan, Kalium und Phosphor. Zweifellos sind die Vorteile von Kandiszucker für die Gesundheit zahlreich. [[Ähnlicher Artikel]]
Der Nährwert von Kandiszucker
Im Grunde stammen Kandiszucker und Kristallzucker aus derselben Zutat, nämlich Saccharose. In 100 Gramm enthält Kandiszucker 99,5 Gramm Kohlenhydrate. Während 4 Gramm Kandiszucker 25 kcal Energie enthalten. Darüber hinaus ist Kandiszucker auch ein Süßstoff, der kein Protein, Fett oder Ballaststoffe enthält. Aufgrund des Gehalts wird von einem übermäßigen Verzehr von Kandiszucker abgeraten. Nach Angaben des indonesischen Gesundheitsministeriums beträgt die sichere Grenze für die Zuckeraufnahme für die Gesundheit 50 Gramm pro Tag oder das Äquivalent von vier Esslöffeln pro Tag. Es wäre jedoch ratsam, den Verzehr auf 25 Gramm pro Tag zu begrenzen.
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Steinzucker ist nicht nur nützlich, um Speisen und Getränke süßer zu machen. Hier sind andere gesundheitliche Vorteile von Kandiszucker, von denen Sie vielleicht noch nie gehört haben.
1. Erfrische deinen Atem
Mundgeruch kann durch Bakterien entstehen, die sich im Zahnfleisch ansammeln, wenn Sie nicht regelmäßig auf die Mundhygiene achten. Es wird angenommen, dass Steinzucker dieses Problem überwindet und Ihren Atem frisch hält, wenn Sie ihn nach dem Essen essen.
2. Lindert Husten
Husten kann durch Keime verursacht werden, die Ihren Rachen befallen oder wenn Sie eine Erkältung haben. Die Vorteile von Kandiszucker bei Husten sollen dieses Hustenproblem schneller überwinden können. Die Methode ist auch einfach durchzuführen, Sie müssen nur beim Husten langsam Stückzucker in den Mund lutschen.
3. Halsschmerzen überwinden
Darüber hinaus wird angenommen, dass Steinzucker Halsschmerzen überwinden kann. Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise, die die Wirksamkeit der Verwendung von Steinzucker bei der Behandlung von Halsproblemen belegen.
4. Erhöhen Sie das Hämoglobin
Niedrige Hämoglobinwerte können Anämie, blasse Haut, Schwindel und Müdigkeit verursachen. Es wird behauptet, dass Steinzucker nützlich ist, um den Hämoglobinspiegel zu erhöhen und die Blutzirkulation im Körper zu verbessern.
5. Verdauungsprobleme überwinden
Eine Mischung aus Kandiszucker und Fenchelsamen gilt als vorteilhaft zur Linderung von Verdauungsstörungen. Der Trick besteht darin, nach dem Essen Steinzucker und Fenchelsamen zu sich zu nehmen, damit der Verdauungsprozess reibungsloser ablaufen kann.
6. Stoppen Sie Nasenbluten
Es wird angenommen, dass Steinzucker wirksam gegen Nasenbluten ist. Wenn Sie Nasenbluten haben, nehmen Sie ein Stück Kandiszucker mit Wasser, um es zu stoppen.
7. Gut für das Gehirn
Steinzucker soll helfen, das Gedächtnis zu verbessern und geistige Erschöpfung zu lindern. Mischen Sie Kandiszucker in einem Glas warmer Milch und trinken Sie es, bevor Sie zu Bett gehen, um diese Vorteile zu erleben.
8. Vorteilhaft für stillende Mütter
Es wird angenommen, dass Steinzucker für stillende Mütter nützlich ist, da er als Antidepressivum wirken und die Milchproduktion steigern kann.
9. Verbessern Sie den Sehzustand
Steinzucker soll auch für die Erhaltung der Augengesundheit nützlich sein. Um die Vorteile zu erzielen, kann Kandiszucker in Wasser aufgelöst und nach dem Essen getrunken werden. Obwohl einige der oben genannten Vorteile verlockend erscheinen, gab es bisher keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass diese Vorteile beim Menschen wahr sind. Sie können es jedoch immer noch zu Hause versuchen, um den Zucker zu ersetzen, den Sie normalerweise verwenden.
Lesen Sie auch: Die Gefahren dieses versteckten Zuckers, auf die Sie achten müssenStimmt es, dass Steinzucker gesünder ist als Kristallzucker?
Obwohl Steinzucker in der traditionellen Medizin weit verbreitet ist, bedeutet dies nicht, dass er viel gesünder ist als Kristallzucker. Steinzucker ist eine feste Form von Kristallzucker, so dass die Kalorienzahl von Steinzucker größer ist als die von Kristallzucker in der gleichen Menge. Darüber hinaus haben sowohl Kristallzucker als auch Kandiszucker den gleichen glykämischen Index, der bei 65 liegt und in die Kategorie des mittleren glykämischen Index fällt. Der glykämische Index ist ein Hinweis darauf, wie schnell die Nahrung, die wir zu uns nehmen, den Blutzuckerspiegel im Körper erhöhen kann. Daher sollte der Verzehr von Steinzucker eingeschränkt werden, da dieser Zucker auch die gleichen Gesundheitsrisiken wie Kristallzucker birgt. Nebenwirkungen von Kandiszucker können bei übermäßigem Verzehr zu Diabetes, Karies, Fettleibigkeit oder Fettleibigkeit führen.
Nachricht von SehatQ
Wählen Sie Bio-Steinzucker mit einer leicht grauen oder gelblichen Farbe, da er als gesünder gilt als weißer oder klarer Steinzucker. Es ist jedoch besser, Süßstoffe zu wählen, die tendenziell gesünder sind, wie Sorbit oder Stevia. Beide sind kalorien- und kohlenhydratärmer als natürlicher Zucker.Wenn Sie direkt mit Ihrem Arzt besprechen möchten, welche künstlichen Süßstoffe gesünder und besser für den Verzehr sind, können Sie
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