Verschiedene Bienenarten, also verschiedene Honigsorten, die sie produzieren. Klanceng-Honig zum Beispiel ist Honig, der von nicht stechenden Bienen hergestellt wird, damit er einen anderen Geschmack als Honig im Allgemeinen erzeugt. Klanceng-Honig ist Honig, der aus stachellosen Bienen gewonnen wird. Trigona-Clan-Biene (
Trigona sapiens und
Trigona clypearis) überleben durch Beißen, nicht Stechen. Während der Honig, der in der Öffentlichkeit bekannter ist, Honig der Stechbienenart Apis (
Apis cerana, A. meliafera, A. dorsata, und andere). Einer der physikalischen Unterschiede zwischen diesen beiden Bienenarten ist an der Form des Nestes zu erkennen. Die Bienenstöcke der Apis-Honigbiene haben eine sechseckige Form, während das Hörnernest wie ein runder Topf oder Krug geformt ist, der horizontal quer verläuft.
Der Unterschied zwischen Klanceng-Honig und anderem Honig
Da diese beiden Honige aus verschiedenen Bienenarten hergestellt werden, unterscheiden sich auch die Eigenschaften des produzierten Honigs. Hier sind einige Unterschiede zwischen Honig und anderem Honig:
Obwohl nicht so beliebt wie gewöhnlicher Honig, hat der Anbau von Clanceng-Honig auch eine wirtschaftliche Seite für die Züchter. Preislich ist Clanceng-Honig teurer als gewöhnlicher Honig, da er nicht reichlich Honig produziert, der nur 100-200 ml pro 3 Monate enthält. Es gibt jedoch viele Liebhaber der klappernden Biene, und die Bienen sind relativ einfach zu züchten. Diese Bienen sind bei der Verteidigung ihrer Nester nicht aggressiv, so dass die Verletzungsgefahr für den Menschen durch Bienenstiche gering ist.
Honig ist gleichbedeutend mit seinem süßen Geschmack, ganz zu schweigen vom klirrenden Honig. Es ist nur so, dass Sie im Honig auch ein wenig sauer fühlen, da der Säuregehalt dieses Honigs 3,05-4,55 erreicht. Klanceng-Honig hat eine dünnere Textur als normaler Honig, da er einen höheren Wassergehalt hat, der zwischen 30 und 35 Prozent liegt. Aus physikalischer Sicht hat Honig clanceng eine bernsteinbraune Farbe. Neben Honig produzieren die stoßenden Bienen auch Bienenpollen und Propolis, die wegen ihres Nutzens für den Menschen oft zu Gesundheitsprodukten verarbeitet werden. Bienenpollen sind Pollenkörner männlicher Blüten, die den Bienen zusätzliche Nahrung bieten, während Propolis Bienenleim ist, um den Bienenstock vor Fressfeinden zu schützen. [[Ähnlicher Artikel]]
Was sind die Vorteile von Nelkenhonig?
Klanceng-Honig und gewöhnlicher Honig haben zwar einige Unterschiede, aber ihre Eigenschaften für die menschliche Gesundheit sind ebenso zahlreich. Hier sind einige der Vorteile von Honig für die menschliche Gesundheit:
Klanceng-Honig hat eine antioxidative Verbindung namens
Protacatechusäure (PCA),
4-Hydroxyphenylessigsäure, und Serum. PCA ist ein starkes Antioxidans, das nachweislich die Wundheilung beschleunigt.
Die Vorteile dieses Honigs ergeben sich aus dem Gehalt an Wasserstoffperoxid, Flavonoiden, phenolischen Verbindungen und antibakteriellen Peptiden. Mehrere Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Honignelken durch Bakterien verursachte Infektionen heilen kann
E. coli, B. subtilis, P. syringae, M. luteus, B. megaterium, und
B. brevis. Wasserstoffperoxid stimuliert auch die Produktion von Zytokinen, die die Reaktion des Körpers sind, um schlechte Bakterien abzutöten. Wasserstoffperoxid kann Leukozyten in den Wundbereich locken und B-Lymphozyten, T-Lymphozyten und Neutrophile stimulieren, um Bakterien zu bekämpfen.
Klanceng-Honig enthält auch phenolische Verbindungen, die entzündliche Prozesse im Körper bekämpfen können. Diese Funktion ähnelt einer antioxidativen Reaktion, die oxidativen Stress verhindern kann, der zu verschiedenen Gesundheitsproblemen im Körper wie Tumoren und Krebs führen kann.
Klanceng Honig ist für den Verzehr durch Diabetiker geeignet. Diese Honigsorte hat einen niedrigen glykämischen Index, der helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index sind zwar süß, lösen aber beim Verzehr keinen drastischen Anstieg des Blutzuckers aus. Honig-Klanceng kann nicht nur so verzehrt werden, sondern kann auch als Mischung aus Gesundheitsgetränken als Zuckerersatz verwendet werden. Einige Gesundheitsprodukte wie Salben (äußere Medizin) haben auch Honigklang als eine der Kompositionen des Herstellers gemacht. Verwenden Sie diesen Honig nicht als Haupttherapie bei der Behandlung Ihrer Gesundheitsprobleme. Wenn Sie es als Behandlung verwenden möchten, besprechen Sie die Verwendung dieses Honigs zuerst mit Ihrem Arzt. Vermeiden Sie auch, Kindern unter 1 Jahr Honig zu geben.
