Schon mal was von einer purinarmen Ernährung gehört? Diese Diät ist sehr vorteilhaft für Menschen mit Gicht. Harnsäure ist das Ergebnis des Abbaus von Purinen, die auf natürliche Weise im Körper produziert oder aus bestimmten Lebensmitteln gewonnen werden. Wenn Sie viele purinreiche Lebensmittel zu sich nehmen, hat der Körper auch einen höheren Harnsäurespiegel. Eine purinarme Ernährung ist ebenfalls erforderlich, um dieses Problem zu verhindern.
Was ist eine purinarme Ernährung?
Eine purinarme Diät ist eine Diät, die durchgeführt wird, um die Menge an Purinen im Körper zu minimieren und die Menge an Harnsäure im Blut zu reduzieren. Wenn der Harnsäurespiegel die vom Körper verarbeitbare Menge überschreitet, bildet die Säure Kristalle im Blut, die Gicht und Nierensteine verursachen können. Es gibt zwei wichtige Schritte einer purinarmen Ernährung, nämlich die Vermeidung von Lebensmitteln, die einen hohen Puringehalt enthalten, und den Verzehr von Lebensmitteln, die dem Körper helfen können, den Harnsäurespiegel zu kontrollieren. Laut der American Academy of Family Physicians senkt eine purinarme Ernährung nachweislich den Harnsäurespiegel im Blut und verringert das Risiko von Komplikationen. Diese Diät ist eigentlich für jeden sehr gut, da sie Sie ermutigt, gesunde Lebensmittel wie Gemüse und Obst anstelle von fettigem Fleisch zu sich zu nehmen. Eine purinarme Ernährung ist jedoch sehr hilfreich, wenn Sie Gicht oder Nierensteine in den Griff bekommen möchten. Der normale Harnsäurespiegel im Blut reicht von:
- Erwachsene Frauen: 2,4–6,0 mg/dl
- Männer: 3,4–7,0 mg/d
[[Ähnlicher Artikel]]
Lebensmittel, die bei einer purinarmen Ernährung verzehrt werden können
Wenn die Ernährung generell die zu verzehrende Nahrung so stark einschränkt, dann ist das bei einer purinarmen Ernährung anders. Menschen mit einer purinarmen Ernährung können immer noch eine Vielzahl von Einnahmequellen genießen. Zu den Lebensmitteln, die bei einer purinarmen Ernährung verzehrt werden können, gehören:
- Brot
- Getreide
- Pasta
- Vollkorn
- Fettarme Milch
- Joghurt
- Käse
- Ei
- Ganzes Obst und Gemüse
- Kartoffel
- Orange
- Ananas
- Pomelo
- Erdbeere
- Paprika
- Tomaten
- Avocado
- Kaffee
- Tee
Darüber hinaus wird empfohlen, täglich 8 Gläser Wasser oder mehr zu trinken, um Harnsäure über den Urin aus dem Körper zu verdrängen. Denn wenn Sie zu wenig Wasser trinken, kann dies den Aufbau von Harnsäure im Körper erhöhen.
Lebensmittel zu vermeiden
Bei einer purinarmen Ernährung sollten Sie natürlich purinreiche Zufuhren vermeiden. Diese Lebensmittel mit hohem Puringehalt sollten Sie vermeiden:
- Räucherfleisch
- Innereien wie Leber, Milz, Darm
- Sardine
- Anschovis
- Erbsen und getrocknete Bohnen
- Haferflocken
- Blumenkohl
- Spinat
- Schimmel
- Kalbfleisch
- Hülse
- Kabeljau
- Jakobsmuscheln oder Jakobsmuscheln
Darüber hinaus sollten Sie auch die folgenden Lebensmittel einschränken oder vermeiden, damit Ihr Körper Purine effektiv verarbeiten kann:
- Fettreiche Lebensmittel wie frittierte Lebensmittel, Vollmilch und Nachtisch
- Alkohol, wie Bier und Whisky, da er die Harnsäure erhöhen und zu Dehydration führen kann, wodurch die Fähigkeit des Körpers, Harnsäure auszuscheiden, gehemmt wird
- Zuckerhaltige Getränke, wie abgepackte Getränke und Limonaden mit Zuckerzusatz, können ein Gichtrisiko darstellen
Obwohl eine purinarme Ernährung helfen kann, Gicht und Nierensteine zu verhindern und zu kontrollieren, ist sie keine Heilung für beide Erkrankungen. Weitere Behandlungsmöglichkeiten sollten Sie dennoch mit Ihrem Arzt besprechen. Ihr Arzt kann bestimmte Medikamente verschreiben, um den Harnsäurespiegel langfristig zu regulieren. Diese Diät kann jedoch Ihre allgemeine Gesundheit verbessern. Vergessen Sie außerdem nicht, regelmäßig Sport zu treiben. Sie können etwa 30 Minuten am Tag leichte Übungen wie Schwimmen, Radfahren, Wandern, Gymnastik, Yoga und andere machen. Nicht nur gesund, Bewegung macht den Körper auch fitter.
Notizen von SehatQ
Eine purinarme Ernährung kann den Harnsäurespiegel im Körper senken und so Gicht und Nierensteinen vorbeugen. Bei dieser Diät müssen Sie Lebensmittel mit hohem Puringehalt vermeiden, die Harnsäure produzieren können. Zögern Sie nicht, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, wenn Sie an dieser Diät interessiert sind.
