Eid steht für appetitliche Gerichte. Einer von ihnen ist Ketupat mit einer Ergänzung von Chayote-Gemüse. Chayote ist nicht nur lecker für eine Mischung aus Ketupat-Sauce, sondern auch für die Gesundheit. Chayote wird als billige und leicht zu beschaffende Gemüsesorte oft unterschätzt. Tatsächlich enthält diese Pflanze aus Mexiko, die als Jipang-Gemüse bekannt ist, gesundheitsfördernde Substanzen. Was sind die wahren Vorteile? [[Ähnlicher Artikel]]
Vorteile von Chayote für die Gesundheit
Wie anderes grünes Gemüse enthält auch Chayote viele Nährstoffe und Mineralien, die gut für die Gesundheit sind. Hier sind die Vorteile von Chayote, die Sie nicht verpassen sollten:
1. Reich an Nährstoffen
Ein 203 Gramm Chayote kann 39 Kalorien, 8 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Protein und 4 Gramm Ballaststoffe enthalten (was 14% des Gesamtbedarfs pro Tag entspricht). Dieses Gemüse ist auch relativ fettarm, daher ist es sehr gut für diejenigen unter Ihnen, die an einem Gewichtsverlustprogramm teilnehmen. Darüber hinaus ist Chayote reich an Folat (Vitamin B9), das der Zellregeneration im Körper dient. Der Gehalt an Vitamin C, K, B6, Mangan, Zink, Kalium und Magnesium ist nicht zu unterschätzen.
2. Enthält Antioxidantien
Die Vorteile von Chayote für die nächste Gesundheit sind:
Antialterung. Dieser Vorteil kommt von der Anwesenheit von Antioxidantien. Vitamin C und
myricetin ist das am häufigsten vorkommende Antioxidans in Chayote. Vitamin C wird vom Körper für die Produktion von Kollagen benötigt, das gut für die Haut ist
myricetin kann bei der Vorbeugung von Diabetes und Krebs helfen.
3. Senkt das Herzinfarktrisiko
Es wird auch angenommen, dass der Gehalt an Antioxidantien in Chayote den Cholesterinspiegel senkt. Die Ballaststoffe in diesem winzigen Gemüse können Ihnen auch helfen, die Durchblutung zu verbessern, den Blutdruck zu senken und das Risiko von Herzinfarkten für Menschen zu senken, die sie regelmäßig essen.
4. Kontrollieren Sie den Blutzucker
Die Ballaststoffe in Chayote sind auch gut für die Kontrolle des Blutzuckerspiegels. Daher wird dieses Gemüse sehr gut von denen konsumiert, die an Diabetes leiden. Ballaststoffe machen es dem Körper langsamer, Nahrung zu verdauen. Daher nimmt der Körper den in der aufgenommenen Nahrung enthaltenen Zucker nicht direkt auf. Für diejenigen unter Ihnen, die noch gesund sind, kann die regelmäßige Einnahme von Chayote Diabetes Typ 2 vorbeugen. Für diejenigen unter Ihnen, die ein Gewichtsverlustprogramm durchführen, kann Chayote auch eine Alternative sein, um Ihren Körper zu beschleunigen, um Ihr Idealgewicht auf gesunde Weise zu erreichen .
5. Gut für schwangere Frauen
Die Vorteile von Chayote für die Gesundheit können auch schwangere Frauen und ihre Babys spüren. Denn Gemüse, das oft als Frischgemüse verwendet wird, ist reich an Folsäure (Vitamin B9). Bei Einnahme während der Schwangerschaft kann Folsäure verhindern, dass Babys mit angeborenen Anomalien geboren werden. Ein Chayote kann bis zu 189 Mikrogramm Folat enthalten oder fast die Hälfte der empfohlenen Folatmenge, die eine Frau pro Tag benötigt. Um die Vorteile von Folat zu maximieren, sollten werdende Mütter einen Monat vor der Schwangerschaft bis zum ersten Trimester der Schwangerschaft mit der Einnahme beginnen.
6. Gicht überwinden
Gicht ist eine Art von Arthritis, die normalerweise durch eine Ansammlung von Harnsäure im Blut verursacht wird. Diese Ansammlung kann die Bildung von Kristallen auslösen, die Reizungen, Entzündungen und Schwellungen verursachen können. Eine der Ursachen für Gicht ist die Unfähigkeit der Nieren, überschüssige Purine, Harnsäure oder eine Kombination aus beidem auszuscheiden. Um dies zu überwinden, können Sie einen gesunden Lebensstil verfolgen, indem Sie Lebensmittel mit hohem Gehalt an Antioxidantien und Ballaststoffen zu sich nehmen, darunter Chayote. Untersuchungen zeigen, dass Chayote gegen Gicht helfen kann, den Harnsäurespiegel im Blut zu senken. In der erwähnten Studie konnte Chayote-Extrakt, der Kaninchen mit hohem Harnsäurespiegel verabreicht wurde, den Harnsäurespiegel in ihrem Körper um bis zu 25 Prozent senken.
7. Sicher für Menschen mit Magenerkrankungen
Chayote für Magensäure ist auch für den Verzehr unbedenklich. Dies liegt daran, dass Chayote bei der Verdauung keine Gaseffekte verursacht, die einen Anstieg der Magensäure auslösen können. Der Verzehr von Chayote kann die Arbeit des Verdauungstrakts erleichtern und die Symptome von Entzündungen und Reizungen lindern.
8. Halten Sie den Blutdruck stabil
Der nächste Vorteil von Chayote ist, dass es hilft, den Blutdruck stabil zu halten, da es milde harntreibende Eigenschaften hat. Die Forschung sagt, dass die Vorteile dieses kleinen Kürbisses zeigen, dass Chayote helfen kann, die Blutgefäße zu entspannen, wodurch der Blutfluss erhöht und der Bluthochdruck gesenkt wird.
9. Bekämpfe freie Radikale
Chayote enthält genügend Vitamin C und antioxidative Verbindungen, daher ist es sehr nützlich, um freie Radikale abzuwehren. Der Gehalt an Vitamin C in Chayote hilft auch, Hautschäden durch freie Radikale zu verhindern, die zu vorzeitiger Hautalterung führen.
10. Krebs vorbeugen
Der Gehalt an Antioxidantien in Chayote kann auch für den Körper schädliche freie Radikale binden. Die Forschung zeigt, dass in Chayote enthaltene Verbindungen potenziell das Wachstum und die Entwicklung von Krebszellen im Körper hemmen können. Aus diesem Grund kann der regelmäßige Verzehr von Chayote die Chancen zur Vorbeugung von Krebs erhöhen.
Lesen Sie auch: Vorteile von Kabocha, japanischer gelber Kürbis reich an Vitaminen für das MPASI Ihres KleinenDer Inhalt von Chayote ist voller Nährstoffe
Die verschiedenen Vorteile dieses japanischen Gemüses können nicht von seinem vollständigen Nährstoffgehalt getrennt werden. Die Vorteile von Jipang-Gemüse für die Gesundheit ergeben sich aus den folgenden verschiedenen Nährstoffen:
1. Enthält verschiedene Vitamine
Der Vitamingehalt in Chayote besteht aus folgenden Vitaminen:
- Vitamin C: 26% der täglichen Nährstoffadäquanzrate (RDA)
- Vitamin B9 (Folat): 47% des täglichen RDA
- Vitamin K: 10 % des täglichen RDA
- Vitamin B6: 8% des täglichen RDA
Neben den vier oben genannten Vitaminen enthält Chayote auch mehrere andere Arten von Vitaminen, darunter Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B5 (Pantothensäure) und Vitamin E.
2. Enthält Mineralien
Der andere Inhalt von Chayote besteht aus mehreren Arten von Mineralien, darunter:
- Mangan: 19% des täglichen RDA
- Kupfer: 12% des täglichen RDA
- Zink: 10% der täglichen RDA
- Kalium: 7% des täglichen RDA
- Magnesium: 6% des täglichen RDA
3. Enthält viele Antioxidantien
Chayote enthält auch viele antioxidative Verbindungen, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen, Entzündungen reduzieren und Stress reduzieren. Die Arten von Antioxidantien, die in Chayote enthalten sind, umfassen:
- Quercetin
- Myricetin
- Morin
- Kaempferol
Unter den oben genannten Antioxidantien ist Myrisetin in der höchsten Menge enthalten. Dieser antioxidativen Substanz wird eine krebshemmende, antidiabetische und entzündungshemmende Wirkung nachgesagt.
4. Enthält wenig Kalorien
Chayote enthält in 203 Gramm Kalorien nur etwa 39 Kalorien, die als Diätmenü zur Gewichtsreduktion geeignet sind. Chayote-Kalorien bestehen aus:
- Kohlenhydrate: 9 Gramm
- Eiweiß: 2 Gramm
- Fett: 0 Gramm
Diese 9 Gramm Kohlenhydrate liefern etwa 4 Gramm Ballaststoffe. Dieser Wert deckt 14% des täglichen Ballaststoffbedarfs des Körpers.
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Obwohl es viele Vorteile hat, muss noch überlegt werden, wie man Chayote konsumiert. Der Verzehr dieses Gemüses in einer Form, die zu einem Kokosmilchgericht verarbeitet wurde, sollte begrenzt werden. Da Kokosmilch selbst 21 Gramm gesättigtes Fett pro 100 Gramm enthält, kann sie den Cholesterinspiegel im Körper erhöhen. Lassen Sie die Vorteile von Chayote für die Gesundheit nicht durch falsche Kochmethoden sinken. Wenn Sie direkt einen Arzt aufsuchen möchten, können Sie
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