Die Gefahren von Himalaya-Salz, auf die Sie achten müssen
Tatsächlich gibt es viele Arten von Salz, die häufig zum Kochen verwendet werden. Meistens verwenden wir Meersalz, aber in letzter Zeit nimmt die Popularität von Himalaya-Salz zu. Himalaya-Salz selbst ist eine Art von Salz, die als natürlicher gilt, da es nur mehrere Filterprozesse durchläuft, bevor es verwendet werden kann. Viele Leute denken, dass der Verzehr von mehr natürlichem Salz gesünder ist, da die darin enthaltenen Mineralien beim Filterprozess nicht verloren gehen. Natürliches Salz enthält mehr Mineralien, aber die Menge ist nicht so hoch wie gedacht, bis es unserem Körper Vorteile bringen kann. Tatsächlich deutet die Behauptung dieser Vorteile darauf hin, dass wir es sicher sind, es so viel wie möglich zu konsumieren. Dies ist jedoch nicht wahr. Bei übermäßigem Verzehr müssen Sie sich dennoch der folgenden Gefahren von Himalaya-Salz bewusst sein.1. Machen Sie dem Körper einen Mangel an Jod
Das meiste in Supermärkten zirkulierende Salz hat mehrere Verarbeitungsprozesse durchlaufen, bevor es schließlich konsumiert werden kann. Allerdings ist das Salz meist auch mit Jod angereichert, das für den Körper wichtig ist. Inzwischen reicht Himalayasalz, obwohl es Jod enthält, nicht aus, um unseren Bedarf zu decken.Jod ist wichtig für die Aufrechterhaltung einer gesunden Schilddrüse und des Zellstoffwechsels. Bei Jodmangel besteht das Risiko einer Kropfbildung oder einer vergrößerten Schilddrüse im Nacken.
2. Es erschwert die Arbeit der Nieren und des Herzens
Wenn wir mehr Natrium als üblich konsumieren, einschließlich Himalayasalz im Übermaß, versuchen die Nieren, es über den Urin auszuscheiden. Dadurch arbeiten die Nieren natürlich härter als sonst. Wenn die Nieren dann überfordert sind, all das überschüssige Salz, das wir konsumieren, loszuwerden, wird sich der Rest in den Flüssigkeiten zwischen den Körperzellen ansammeln. Dadurch erhöht sich das Wasser- und Blutvolumen im Körper, was dazu führt, dass das Herz und die Blutgefäße härter arbeiten, um es zu pumpen. Dieser Zustand erhöht das Risiko für Nierenerkrankungen, Bluthochdruck, Herzerkrankungen und Schlaganfälle bei Menschen, die zu viel Salz essen.3. Erhöht das Risiko von Fettleibigkeit
Nicht nur Zucker, der Fettleibigkeit auslöst, sondern auch Salz hat eine ähnliche Wirkung. Tatsächlich kann eine Erhöhung der täglichen Salzaufnahme um 1 Gramm mehr als es sein sollte, das Fettleibigkeitsrisiko sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen um bis zu 25 % erhöhen.4. Andere Krankheiten auslösen
Sowohl normales Salz als auch Himalaya-Salz können bei übermäßigem Verzehr auch Leberschäden und Osteoporose auslösen. Darüber hinaus kann diese schlechte Angewohnheit auch Ihr Risiko erhöhen, Autoimmunerkrankungen wie Lupus, Multiple Sklerose und Psoriasis zu entwickeln. [[Ähnlicher Artikel]]Empfohlene tägliche Salzaufnahme
Wie bereits erwähnt, kann der Konsum von zu viel Salz oder Natrium verschiedene gesundheitsschädliche Zustände auslösen. Daher müssen wir die Salzaufnahme pro Tag begrenzen. Gesunden Erwachsenen wird nach Angaben des Gesundheitsministeriums empfohlen, nicht mehr als 2300 mg Natrium pro Tag zu sich zu nehmen. Das bedeutet, dass Sie nicht mehr als einen Teelöffel Salz pro Tag zu sich nehmen sollten. In der Zwischenzeit sollten Menschen mit einer Vorgeschichte von Bluthochdruck die Natriumaufnahme auf nur 1.500 mg pro Tag begrenzen. Salz enthält etwa 40% Natrium. Damit Sie sich nicht über die Begrenzung Ihrer Aufnahme verwirren, können Sie die Größenumrechnung unten verwenden.- Teelöffel Salz = 575 Milligramm Natrium
- Teelöffel Salz = 1.150 Milligramm Natrium
- Teelöffel Salz = 1.725 Milligramm Natrium
- 1 Teelöffel Salz = 2.300 Milligramm Natrium